每个人的口味是不一样的，所以美食君也常常“踩雷”，网上大家说非常好吃的东西，做出来才发现，其实也就那么一回事儿。但吃到好吃的网红美食的时候，美食君就会非常开心。比如说之前做过的欧阳娜娜同款花椰菜炒饭，里面不加米，直接用花椰菜打碎来炒着吃，味道就特别好，也特别适合不爱吃饭的朋友。
今天美食君就来说几个，网上非常火爆，但吃起来味道却一般般的网红美食吧。
1、水信玄饼
水信玄饼可以说是老网红了，很早凭借着高颜值的外表走红，这是日本的一种国民小吃，也有人管它叫水馒头。水信玄饼中常常有一朵盐渍樱花在里面，让人看着顿时觉得赏心悦目。美食君之前也用琼脂做了一次，味道非常平平无奇，就像是在吃冰粉，味道还没有冰粉好吃，美食君宁愿吃冰粉。
2、鲜奶麻糬
鲜奶麻糬是台湾夜市中非常有人气的小吃，常常排着长队有人购买。美食君去不了现场购买，但自己做还是可以的，于是自己也在家做了。但是吃起来味道一般，麻糬用牛奶来煮，非常柔软，但是流动性太强了，吃起来还粘嘴巴。个人认为没有点心的那种稍微硬一点的麻糬好吃，不知大家有没有做过。
3、烤豆皮
此烤豆皮非彼烤豆皮，不是那种烧烤的豆皮。将豆皮清洗干净切成小块，放进烤箱中烤到膨胀，然后可以撒上一些调味粉拌匀就可以了。做起来是非常方便简单的，但是美食君做了一次就再也不愿意做了。因为它一点也不好吃，让人不想再做第二遍，烤干以后根本就没办法调味，吃起来只有豆子的豆腥味，还不如直接炒着吃呢
4、米饭辣条
很多小伙伴都喜欢吃辣条，辣条真是我们一代人的童年回忆啊！有一天美食君在网上看到有人教做米饭辣条，用米饭做成辣条还真是新奇。美食君照着方子做了一遍，虽说味道是不差的，但是这跟外面卖的辣条真的没法比，完全不像是在吃辣条，而像是在吃一种糕点，全然没了吃辣条的意思
现在网络这么发达，大家有好吃的东西都喜欢在网上分享，受关注多的食物，就会成为网红食品，大家看到各种网红美食的时候，首先要想想这个东西会不会好吃，再决定要不要跟风学习，
首先你需要准备白凉粉，玄信饼模具，糖，黄豆粉（没有也可以不要，用红糖水代替）
上图为模具
1.20g的白凉粉，加500ml的水加热，充分
融化搅拌，喜欢吃糖的可以加糖。
2.一般卖这种的都会配套有盐渍樱花，如果是盐渍樱花，需要提前泡，把盐去掉。没有樱花可以用水果代替。
3.将融化好的白凉粉稍微放凉，将樱花跟水果放入模具内，盖上盖子。将融化好的白凉粉从顶部的小孔慢慢倒入模具内。一般会用小量杯倒。
4.倒满，直到顶部的小孔注满为止，然后放冰箱冷藏2-3小时，然后取出。可以就熟黄豆粉或者熬好的红糖水吃。
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信玄饼是日本的一种传统小吃，是用糯米粉做成软年糕后沾上黄豆粉吃的。水信玄饼与信玄饼类似，一家日本点心店用琼脂代替糯米粉，从而制作出了像水晶球一样透明的“水信玄饼”。听闻吃过的人说，水信玄饼吃起来的口感入口即化。
