三明治是典型的西餐,由两片面包加几片肉、奶酪、炼乳和其他调料做成。它易于食用,在西方国家广受欢迎。那么三明治的起源是什么呢?
三明治的名字来源于13世纪的一位英格兰伯爵。三明治原本是英国东南部一个不知名的小镇,那里有一个叫约翰·孟塔古的人。他爱打牌,整天沉迷于纸牌游戏,已经到了废寝忘食的地步。仆人在两片面包中间夹了一些菜、鸡蛋和香肠,让他一边打牌一边吃。
出乎意料的是,蒙塔古非常喜欢这种食物,随口称之为“三明治”。之后他饿了就喊:“拿个三明治来!”其他卡友也跟着吃了三明治。不久,三明治在欧洲大陆流行起来。