东莞哪里买野生大海虾

淖怎么读2023-04-08  14

您好,在东莞买野生大海虾的最佳选择是去当地的海鲜市场。在东莞,有许多海鲜市场,比如东莞市横沥镇横沥海鲜市场、东莞市凤岗镇凤岗海鲜市场、东莞市桥头镇桥头海鲜市场等,这些市场里都有野生大海虾的供应。在这些市场里,您可以根据自己的需要,选择不同大小的野生大海虾,价格也是不一样的,一般来说,野生大海虾的价格比普通大海虾要贵一些。因此,在购买野生大海虾时,您需要根据自己的需求和预算,选择合适的大小和价格。

HOUSE、大地醉鹅(凤城食都店)、龙眼炸猪肉(凤城食都店)、KodaKKU茶饮档、 GOODBEER精酿啤酒、凤城酒家、FERRY COFFEE &CAKE、饿底厨房、小满泡芙、走佬鸡脚、牛小厨、姜太公钓虾馆、游德里大力烧齿留香(近良店)

2、容桂:

虾炳海鲜(容桂店)、渔乐达人钓虾馆、 顺德卤(柴油机店)、Jonathan house、烤野露营俱乐部(容桂店)、BOXBEER精酿酒馆(柴油机店)、 海员河鲜、月见节楹下日式豚骨拉面、La Paz&Free club、NUMEROTEA (渔人码头店)、野草地自由市场、船长乐酒吧、Zero柠度 手作特式茶档、喜越nice pho (渔人码头店)、HANGOVER宿醉精酿、一喜食糖公司(容桂店)、荷里江畔音乐烤吧、澳门星爷葡挞、辣妈新派火锅容桂店、金枕泰国料理(渔人码头店)、元动寿司(渔人码头店)、LOADING楼顶、 哥顿酒店、逸本印、力烧、齿留香(容桂店)、ACOFFE、 nice、 ST.SEN圣森Whisky bar、咖多咖多印尼茶餐吧、顺德本味、娱筷食堂、池尚火锅

3、杏坛:

祥福饭店、昌教饭店、板元寿司(杏坛店)、渔家郏、寻味顺德:雁园(避风塘店)、乳鸽妹家:私房菜、四川饭店(高赞店)、. 上地农庄、二 嫂厨房、聚福山庄(杏坛坫)、坤记饭店、洪兴饭店、和味料理、杏轩茶餐厅、杏荟私房菜、孙仔私房菜敏伦冰厅、御煌金牌煲仔饭、西江海鲜楼(杏坛店)、鳇厨、 扬厨私房菜、杏智名鸡、七号饭堂、瑞记农庄、新裕福酒楼、华宇私房菜、晖和饮食、觅Meet、 大话骰烧烤吧

4、均安:

上村大排档、六婆串串香、尚福火锅、骏景酒店中餐部、米饭班煮、顺叔厨房、果缤纷、銎源酒楼、泰式海鲜火锅、粤诱味、喜提食堂、贰豪子餐饮、佩琪乔治家韩国炸鸡

*以上名单仅供参考,使用前建议提前咨询商家哦。

拓展阅读:

2022年11月18日-12月18日期间,顺德发放世界杯美食消费券啦,本次消费券为通用代金券,使用顺德农商银行信用卡、借记卡可享受高额优惠!!信用卡(满100减40)借记卡(满100减20。

相信每一个看过《寻味 顺德 》的人都会对 顺德 的 美食 无限向往,我也是这样,自从看来这部纪录片,“去 顺德搞吃吃吃”已经列入心愿单很久了。与其对着电视流口水,不如说走就走来来一场 顺德 美食 之旅。于是心血来潮选了一个周末,叫上了几个好朋友,从 北京 打飞机去 顺德 ,吃了整整三天两夜夜。这三天真的太幸福了,每天睡醒了就是吃——早茶、火锅、私房菜、双皮奶、海鲜粥、烧烤、清水打边炉,数不尽的 美食 让人幸福到飘,所以一定要好好写个攻略汇报一下。一、关于交通顺德 是 佛山 的一个区,外地游客到这里最便捷的方式是先坐飞机到 广州 。然后再从 广州 机场去 顺德 ,直接有大巴到 顺德 ,大概两个小时;也可以打车,更加便捷,不堵车的话大概一个半小时,费用两百多。我们是周五从 北京 飞,大概三个小时到 广州 白云机场,因为我们人多就提前在飞猪上预定了一个商务车接机,大概五百左右,下了飞机就直接坐上车往 顺德 去了。二、 美食 攻略顺德 好吃的实在太多了,夸张地讲吃个一周也不为过,但大多数上班族并没有时间,所以只能利用周末时间来。那肯定要在众多的 美食 中挑选精华来吃,保证在周末的两天时间里高效地品尝 美食 。因为前期就做了很详尽的攻略,所以这次 美食 之旅非常 成功 ,下面就一家一家分享出来。

猪肉婆私房菜

大名 鼎鼎的 顺德 私房菜,《寻味 顺德 》推荐过,大众点评排名第一的 顺德 美食 ,很多 美食 攻略都会推荐,是 顺德 非常热门的餐厅。一进门就感受到了这里的气派,果然是当地知名大餐馆。煎焗猪肠

猪肉婆私房菜

太好吃了。第一次吃到这种口感的食物,入口酥脆,味道也非常丰富,瞬间爱上。竹肠是猪肚出口的一小段,自从在这家吃了第一口,后两天看到竹肠就点。鲜花椒蒸桂花鲈

猪肉婆私房菜

如果你也看过寻味 顺德 ,那么一定知道—— 顺德 人对做鱼类的菜式非常有一套。因为水系发达,鱼类非常丰富,食材本身已经足够新鲜,外加对于火候的把控,尤其是蒸鱼,几分几秒都有严格的规定,要在最完美的时间出锅,这时候鱼的口感才是最好的,而且在 顺德 几天里,从来没有吃过一条有腥味或者土味的鱼,一个从小不爱吃鱼的人表示之前吃的都是“假鱼”吧。到了 顺德 才知道,鱼做好了原来这么好吃。椒盐濑尿虾

猪肉婆私房菜

除了微贵没别的缺点,总共点了四只,大概八百多吧。不过真的太好吃了,每只都比手掌还大,肉质非常鲜美,上了桌就被争先恐后地瓜分了。

猪肉婆私房菜

迷你冬瓜盅

猪肉婆私房菜

把冬瓜掏空作为容器,放入海参食材炖汤,汤也渗入了冬瓜的清爽味道。鱼饼

猪肉婆私房菜

鱼肉做成泥状入锅炸的,劲道弹牙。菜心儿

猪肉婆私房菜

来个素菜搭配一下。盐油饭

猪肉婆私房菜

不要小看了这碗米饭,这是当地特色的盐油饭,小伙伴说有点像 海南 鸡饭里的米饭,但味 道真 的和这个没法比,还没入口闻着就非常香。炸奶盒

猪肉婆私房菜

顺德 的各种奶制品也非常棒。包括我们久闻 大名 的 顺德 双皮奶、新鲜的水牛奶、炒牛奶、各种奶制品也是 顺德 人餐桌上的日常美味。这道炸奶盒味道香甜,作为饭后甜点非常不错。基本就是这些菜了,几个人吃得心满意足回家了。其实但是像“猪肉婆”这种热门餐厅也有一些缺点:譬如价格普遍偏贵,与本地其他餐厅相比,会有因为名气更大而产生的溢价;排队很久,所以一定记得要提前打电话预定,我是提前三天订的;服务人手不足,基本要抓着服务员点菜;这些都是由于“名气大”而产生的相应缺点,但并不影响菜的好吃,非常值得一试。2、 顺德 必去的早茶酒楼—— 顺德 人家食府

顺德人家食府

写之前要表白一下,我非常非常喜欢这家。同行的小伙伴也表示这家的早茶在这次行程里实属惊艳,同样的菜式这家都要更胜一筹,所以强烈推荐。一进入大厅完全被这阵势吓到,好像摆婚宴的感觉,诺大的厅坐满了人,一边闲聊一遍喝着早茶,好不惬意,可能这就是 广东 人的一种休闲文化吧,我们也开心地加入了。这家早茶真的太好吃了,先说几个一定要点的。虾饺皇

顺德人家食府

一定要点!晶莹剔透,一口咬下去满满的幸福,非常美味。烧鹅

顺德人家食府

烧鹅也一定要点啊!好好吃原谅我的词穷,想不出更多的形容词来形容烧鹅的美味, 只能想到“鲜嫩多汁”四个字,总之一定要点就是了。牛腩蒸陈村粉

顺德人家食府

《寻味 顺德 》也介绍了陈村粉,最出名的一家名字叫“黄但记”,但距离真的有点偏所以就点一个过过瘾,别说做得还真不错。小伙伴们也一致觉得这个粉做得很好吃,最好上桌之后立刻吃,口感是最好的时候;第二天吃了另一家的早茶,也点了陈村粉,但大家都觉得还是 顺德 人家的好吃。绿茶红豆薄撑

顺德人家食府

我已经无法形容对这个点心有多喜欢了,请答应我一定要品尝一下!我其实是一个不怎么爱吃甜的人,点这个点心也没有报什么期待,就是想试一下,没想到完全超出我的预期,一口咬下去口感真的很独特,现实表皮有点酥脆的感觉,然后牙齿马上接触软软的糯米,然后是细腻的红豆沙,整个人融化了,而且完全没有那么甜,特别适合我的口味。总之,一定要点这个,你会喜欢的。酥皮焗双皮奶

顺德人家食府

看图片就很想吃有没有!和普通的双皮奶不同,这道双皮奶外层是一层酥皮,然后包裹着双皮奶,吃起来太幸福了(双皮奶本身已经足够好吃,搭配酥皮幸福double伦教糕

顺德人家食府

是不是一眼看上去很像“ 伦敦 糕”,哈哈错了是“伦教糕”, 顺德 特色的糕点,原料只有大米白糖,虽然食材简单,却非常美味。其实最火爆的伦教糕应该是“欢姐伦教糕”,但确实时间有限不能一一打卡,我后面也会把我没时间吃的但非常出名的餐厅和吃的写下来,给时间充裕的人去品尝。不过 顺德 人家的也很好吃,质量上乘,值得一试。黑椒蒸肠头

顺德人家食府

也是我非常喜欢的一道菜,肠头的口感非常好,搭配黑胡椒十分入味儿。还有几个我觉得也很好吃但没有前几个这个惊艳的,大家自己参考一下。艇仔粥

顺德人家食府

捞面

顺德人家食府

青椒煎酿

顺德人家食府

炒牛奶

顺德人家食府

炒牛奶也是 顺德 非常有特色的一道菜,而且对火候的要求极高,制作起来不容易,所以点来试一试。但好像外地人不太能接受这个味道,因为牛奶变成咸味的确实有点奇怪,不过当地人确实是这么吃的,可以点一个尝试一下。大概就是这些了,我们几个小伙伴吃到肚圆,心满意足地离开了。牛杂老店——韦记牛杂汤

韦记牛杂汤

如果去搜大众点评,还有各种攻略里牛杂的话大多数人会推荐“细妹”,但真实情况是“细妹”不仅要排很长的队而且每份都要贵出二十块。韦记牛杂汤是正宗的当地人喜欢吃的牛杂,也是老字号了,味道非常正宗,最大份也只要三十块,可以带走,也可以在店里吃。

韦记牛杂汤

由于我们刚吃完早茶,所以就少点点大家一起品尝一下。五香牛杂

韦记牛杂汤

好吃好吃好吃。请答应我一定要搭配桌上的剁椒调料好吗?太好吃了啊,其实我也不知道哪块具体是什么部位,但就是哪块都好吃,不同的部位不同的口感,非常入味,搭配店里自制的剁椒辣酱,绝配了。牛杂汤

韦记牛杂汤

味道非常鲜美,完全没有奇怪的味道,汤里还有白萝卜,很好喝。我们就这样一人一口很快就给吃完了,幸福。吃完牛杂继续在华盖路上觅食,又吃了很多小吃。街边泡菜

现榨甘蔗汁

钵仔糕

边溜达边消化食儿,为接下来两家双皮奶做准备。顺德 老字号双皮奶——民信老铺

民信老铺

地址:大良华盖路119号顺德 双皮奶的名气不用再多说了,来 顺德 不吃双皮奶真的太遗憾,但好吃的双皮奶又太多,吃一家也不满足,精挑细选之后选了两家,一家是老字号的民信老铺,一家是巷子里的欢记,先来看一下民信吧。位于繁华的步行街上,店里人头攒动,一看就是很火爆的店铺,各种味道的都点了一下,确实是非常好吃,不愧是知名的老字号。原味双皮奶

民信老铺

好吃好吃,香甜幼滑,奶香浓郁,比预想中甜了一点,但是不影响味道(只怕发胖双皮奶冷热均有,但我个人更偏向于热的,很多港式的糖水或者甜品我觉得热的更原汁原味,尤其是杏仁茶、芝麻糊等,双皮奶也要喝热的(但同行小伙伴也有更喜欢凉的,大家的偏好都不太一样)。姜汁撞奶

民信老铺

很多人不喜欢姜汁撞奶的辛辣味道,但我个人非常喜欢这道甜品。姜撞奶喝双皮奶的制作方式很不一样,先放姜汁,然后用热奶冲入,姜汁里的某种元素遇到热奶迅速凝固,就形成了这段香浓嫩滑的姜汁撞奶。椰子炖奶

民信老铺

喜欢椰奶味道的小伙伴不要错过这个,在双皮奶的基础上加入了椰汁,更加清甜好吃。因为这道甜品是第一个上桌的,我和小伙伴们在吃第一口的时候都发出了幸福的感叹,太好吃了。还点了炸牛奶、蛋煎伦教糕、西瓜凉粉等

民信老铺

民信老铺

民信老铺

总体来说还是非常满意的,民信老铺值得一去。当地人钟爱的巷子深处的双皮奶——欢记牛奶牛乳

欢记牛乳牛奶

做攻略的时候看到这家,据说是很多当地人吃双皮奶的地方,非常地道,而且地点也在老巷子里,非常有当地的生活气息,所以就又把这家列入了行程中。因为是在巷子里,所以要走一会,从民信老铺所在的步行街走过去大概二十分钟,正好可以消化一下。非常推荐大家走过去,因为这条路会经过很多老巷子,非常有当地的生活气息。跟着导航很好找,走了大概二十分钟就看到了店面,果然是那种很古朴很当地的感觉。

欢记牛乳牛奶

点了双皮奶、姜撞奶、还有水牛奶。

欢记牛乳牛奶

其实说实话,只从味道上来讲,不觉得和民信有太大的差别,对于我们这种普通食客而言,都觉得好吃;在这里买了几罐水牛奶,是真的好喝,奶香味非常浓郁,大家也可以买来试试;这里与民信最大的差别就是环境了,民信在热闹繁华的步行街上,多了几分商业气息,而还记在当地居民生活的老巷子里,更贴近生活,所以从环境上来讲,我更喜欢欢记。吃到这里下午的行程就结束了,打车回民宿歇息一下,晚上去吃著名的清水打边炉。清水打边炉的极致——松记餐厅

如果来 顺德 只能有时间吃一家清水打边炉,那么一定不要错过松记。松记在当地也是 大名 鼎鼎,新鲜的食材、简单的蘸料,很难想象可以用清水锅涮出这种好味道。为了呈现每种食材最好的滋味,菜品下锅和出锅都由服务员来掌握,顾客不能自己动手,太喜欢这种苛刻的感觉了。重头戏来了,以下介绍到的食材请各点一盘。竹肠

猪肉丸、墨鱼丸

猪肝

牛展

牛舌

只是看图片也能感受到这家有多好吃,食材和火候都准确拿捏。“食材刁钻,爽脆味鲜”——这八个字是对松记最好的评价。一定要来。富华路最火爆的排档——文华老友记

这家大排档有多火呢?晚上十点开门,8点去排队才能吃上。这家我们并没有吃到,因为十点多才去,已经人山人海了,所以想吃这家的真的要付出很多时间耐心等待。这家之所以火爆也是因为《寻味 顺德 》,老板黄玉仙为了做出最新鲜的猪杂粥,六十岁学会了开车,因为要在晚上开档前两个小时开车去100公里以外的市场买最新鲜的猪杂,虽然晚上十点才开档,提前几个小时来等位的人不在少数,可谓是“一粥难求”。虽然没吃上,但看到了老板黄玉仙,果然是自己亲自下厨,真的感觉很辛苦。

摊档外面摆着老板刚切好的最新鲜的猪杂。

吃着家无望,就去了这家对面的一家做 潮汕 砂锅粥的店,好像叫陈记,吃了一些烧烤,点了一锅海鲜粥,味道也相当不错,而且价格也超级实惠,几人份的粥才不到一百,而且里面都是新鲜的虾蟹。

烤生蚝

炒花甲

吃完大概已经一点了,吃饱喝足也该回家睡觉了,睡醒一觉可以继续期待明天的早茶。对了,插播一个我们的民宿推荐,真的真的太超出预期了,因为订了这个民宿被同行的小伙伴们接连表扬好几天。因为我们人比较多,所以肯定是 airbnb 上的大房子首选,既能省钱,又能一堆人住在一起非常有气氛,然后我挑选了这家,亲们也可以在 airbnb 上收藏一下。

这是一栋 临江 的别墅,总共有四个卧室,可以住8个人,每晚两千多。设施和环境真的太好了,装修豪华的大别墅,门口的花园里有锦鲤,客厅餐厅家庭影院应有尽有,还有阿姨来给做早餐,住进去感觉自己就是当地的大户人家。人少的话就直接住酒店,费用非常合算,五星级的酒店也就才五六百,和其他城市比起来真的良心价格,住宿在这里是完全不用愁的。好的,继续写回好吃的。地道当地早茶酒楼——味可道 顺德 私厨地址:容桂小黄圃联群路34号做攻略的时候并没有看到这家,是民宿老板推荐给我们的,她说这家是她们当地人经常去吃早茶的地方,没有 顺德 人家名气那么大,但价格更实惠,味道也非常好。因为来的时候店里在排队,就选了有低消的包间,最少消费是500,所以只能使劲点了(好在我们小伙伴能吃双皮奶蛋挞

卜卜白贝

什么什么虾(我忘了)

功夫鱼

豉油皇凤爪

牛腩蒸陈村粉

红豆什么鱼汤(不记得是什么鱼了,非常非常鲜美)

红豆绿茶薄撑

流沙包

味可道顺德私厨

大概就这些了,总体来说味道还是非常不错的,强烈推荐,但和小伙伴讨论,也一致觉得早茶的话, 顺德 人家更胜一筹,当然也可能是因为 顺德 人家是第一天吃,所以感官上更惊艳一些。 Anyway,这家也非常不错,值得一来。吃完已经快一点了,我们也要去赶飞机了,因为到 广州 机场还要两个小时,所以时间还是挺紧张的,还有很多想去打卡品尝的地方没去到,贴上来给时间充裕的小伙伴们带我去品尝吧,如果你去吃了这几家,别忘了告诉我味道怎么样。

写到这里我们的 顺德 三天两夜 美食 之旅就结束了。每个人都带着满满的不舍,因为这个周末实在是太幸福了。其实之所以能在 顺德 吃得如此幸福,除了美味的食物之外,还有这里的人、文化,情怀。正如《寻味 顺德 》结尾的那段话——“一方食味,带着乡土的记忆,代代相传,生生不息”最后祝大家都能在 顺德 吃出幸福。

注:本文转自马蜂窝博主——鹿女侠爱旅行


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