哪里的小龙虾最好吃

二次文献2023-04-01  15

问题一:哪里的小龙虾最好吃? 看厨师啦!小龙虾的做法很多,也要根据个人喜好来定了,当然关键还要看厨师手艺是吧!

问题二:哪里的小龙虾最好吃 盱眙的龙虾最有名。

问题三:龙虾什么时候最好吃的?在几月份? 吃龙虾每年的5月到10月是一季,这期间的小龙虾比较肥美,而最佳的时候是6-8月。在龙虾的生长过程中,6月份肉质变得饱满起来,6、7、8三个月是龙虾长得最为强壮的时候,也是最好吃的时候,到9月份就“开始空了,没有肉了”。

【主料】

小龙虾300克。

【调料】

食盐2.5汤匙、醋1茶匙、葱1根、姜5片、蒜5瓣、花椒15粒、干辣椒7个、料酒2汤匙、生抽1汤匙、老抽1汤匙、植物油1汤匙、蒸鱼豉油1汤匙、白糖1茶匙。

【香辣小龙虾的做法】

1、锅内入植物油,蒜片、姜片,葱、干椒切段、花椒一起放入锅内

2、倒入洗净去须的小龙虾。买回小龙虾后,放入盆中,用清水冲洗2次后放入2汤匙盐,再倒入清水没过小龙虾浸泡2小时,以便更好的清洁。 去除小龙虾的黑线(虾肠):一只手控制住小龙虾,另一只手捏住小龙虾尾巴中间的尾翅,轻轻的揪下来就可以,如果这样处理感到危险的话,可以把小龙虾们放到盆里用冰箱速冻一下,这样小龙虾就老实了。

3、调入生抽、老抽、蒸鱼豉油、醋、料酒,加入一小碗清水。

4、调入1茶匙盐、白糖,搅匀。

5、盖上锅盖,按下锅仔键,启动自动烹饪程序。

6、待烹饪结束时,盛入盘中即可。

问题四:成都最好吃的小龙虾在哪里? 一、小熊湖虾工厂好运餐厅

人均:80元

地址:青羊区大墙西街52号4楼

推荐菜:油焖大虾、麻辣小龙虾、鱼香虾尾、路易斯安娜铁通小龙虾、潜江油焖大虾、蒜香基围虾、h土豆皮

推荐理由:小熊湖虾工厂来自美国路易斯安娜州的民间美食文化,菜品口味很好,不是很辣但很香,虾也很新鲜,弄的很干净,环境很优雅,服务员态度很好。招牌的潜江油闷大虾、路易斯安娜铁桶虾、卡真柠檬基围虾各有特色,特别是原味的铁桶虾,能吃出虾肉本身的清爽和弹性。

潜江油焖大虾小熊湖虾工厂好运餐厅

二、成都哪里的麻辣小龙虾比较好吃――豪虾传麻辣小龙虾(郁金香广场店)

人均:66元

地址:锦江区下东大街36号郁金香广场3楼

推荐菜:卤煮龙虾、土豆饼、麻辣龙虾、小龙虾、泡椒龙虾、鱼香龙虾、极品龙虾、麻辣螃蟹

推荐理由:小龙虾个大味美,不同程度的麻辣口味,龙虾都是老板从云南买来的,与本地龙虾相比,不仅个大,肉质也更好。味道做得非常地道,麻辣鲜香四个字是做得相当传神的,无论是普虾还是泡椒味道,绝对从味道上是没有挑剔的。

卤煮龙豪虾传麻辣小龙虾(郁金香广场店)

三、成都哪里的麻辣小龙虾比较好吃――霸王虾庭院餐厅

人均:80元

地址:武侯区万寿桥路229号清水河公园2号门附近

推荐菜:极品汉皇虾、乌骓神马螺、麻辣大闸蟹、绝味霸王虾、绝味霸王虾

推荐理由:成都一家主打龙虾的馆子,独家主菜有绝味霸王虾和极品汗皇虾。他们家虾子的个头比较大,大部分有虾黄,处理得很干净,肉质有弹性,装盘清爽干净,汤汁经过过滤,或者料包是包好的,汤汁中保留部分佐料,吃起来痛快。

极品汉皇虾霸王虾庭院餐厅

四、成都哪里的麻辣小龙虾比较好吃――弯弯龙虾

人均:66元

地址:晨辉北路1号

推荐菜:招牌大龙虾、弯弯兔头、鱼香小龙虾、秘制大龙虾、卤鸭脑壳、 弯弯田螺、秘制爬爬虾

推荐理由:成都的夜宵摊中,弯弯龙虾从每天下午五点食客开始,便络绎不绝,靠的就是这成都人并不陌生的龙虾“招揽”生意。龙虾的口味自然是相当丰富,鱼香的、麻辣的、还有凉拌鲫鱼也是老板得意之作。

秘制大龙虾弯弯龙虾

五、成都哪里的麻辣小龙虾比较好吃――龙虾一绝(玉林西路店)

人均:68元

地址:武侯区玉林西路69号

推荐菜:麻辣龙虾、鱼香味龙虾、鱼香龙虾、炒田螺、糖醋龙虾

推荐理由:龙虾“很新鲜”,师傅“炒得也嫩”,推荐吃鱼香和麻辣的,味道“特别足”。招牌【麻辣龙虾】辣的直接而且有点粗暴;【鱼香龙虾】除了鲜辣之外,还有甜酸的味道,显得更有层次感;环境很一般,不过生意很火爆,PS鱼香小龙虾味道也是相当不错的。

鱼香味龙虾龙虾一绝(玉林西路店)

问题五:哪家龙虾最好吃 红福龙虾馆就挺好的? 环境也很好? 不像一般的大排挡?? 更主要的是他们家的龙虾味道很足? 分量也足? 每次跟朋友两个人点一份就够了? 价格可能会比其他稍微贵几块钱?? 但在环境和口味上绝对能找回心理落差注:我们一般去的是解放电影院对面的那家 查看原帖>>

问题六:哪的小龙虾最好吃 江汉油田的油焖小龙虾味道好极了。

问题七:小龙虾的产地都有哪些 哪里的龙虾最好吃 我觉得安徽合肥的很好吃

问题八:盱眙龙虾哪里最好吃 朱大,阿兵都不错

问题九:上海的小龙虾哪里最好吃 1.虾满堂手抓龙虾(华池路店)人均 ¥55

地址:上海普陀区华池路6号、14号(近光新路)

推荐理由:好吃,但是出品有一点不稳定

2.香吧岛(五角场店) 人均 ¥52

地址:上海杨浦区国济路30号

推荐理由:TT跟我说香吧岛的老板是原来复茂的老板娘。怪不得香吧岛味道也很不错呢

3.厚味香辣馆(天钥桥路店) 人均 ¥59

地址:上海徐汇区天钥桥路458号4楼腾飞大厦斜对面(南丹路斜土路间)

推荐理由:跳跳极品小龙虾。俺的新宠。

4.咚咚龙虾(卢湾店)人均 ¥63

地址:上海卢湾区瞿溪路1190号(近打浦路)

推荐理由:味道不错的

5.香满堂(斜土路店) 人均 ¥53

地址:上海徐汇区斜土路1185号(近茶陵北路)

推荐理由:曾一度觉得这是上海最好吃的小龙虾了。就是环境不敢恭维

6.香满堂(斜土路店) 人均 ¥53

地址:上海徐汇区斜土路1185号(近茶陵北路)

推荐理由:曾一度觉得这是上海最好吃的小龙虾了。就是环境不敢恭维

7.长寿面馆乡吧岛香辣小龙虾(大华店) 人均 ¥62

地址:上海宝山区华灵路1943号

推荐理由:现在名气越来越大了,感觉口味越来越不如以前了 总的来说也还不错的

8.厚味香辣馆(打浦店) 人均 ¥58

地址:上海卢湾区瑞金南路1号海兴广场3楼(近徐家汇路)

9.虾满堂手抓龙虾(剑河路店) 人均 ¥68

地址:上海长宁区剑河路529号(近西郊百联)

推荐理由:味道还可以,但是太远了过去吃不方便。

10.复茂小龙虾(复兴路总店) 人均 ¥76

地址:上海卢湾区复兴中路595号(近茂名南路)

推荐理由:曾经俺姐姐一买就是20多斤。。

11.长寿面馆乡吧岛香辣小龙虾(寿宁路总店) 人均 ¥62

地址:上海黄浦区寿宁路23号(近 *** 南路)

推荐理由:似乎没有以前好吃了

12.厚味香辣馆(南京东路店) 人均 ¥60

地址:上海黄浦区南京东路592号伊都锦商厦11-12楼(近浙江中路)

推荐理由:跳跳极品小龙虾,吃了不长痘,俺吃其他的小龙虾,都会被我妈妈知道,因为会长痘,现在吃厚味的,坚决不会 爱死了爱死了,还有牛蛙、毛血旺、鸭头. 嘿嘿,最近和家人朋友去了好多次

13.百味手拔龙虾馆 人均 ¥56

地址:上海长宁区愚园路1096号(近江苏路)

推荐理由:还可以 味道不说,环境很不好、

14.二子龙虾(栖山路店) 人均 ¥51

地址:上海浦东新区栖山路50号(巨野路口)

推荐理由:也是现在名气越来越大,味道还可以的

问题十:小龙虾哪里的最好吃 小龙虾的做法没有最好吃,只有适合当地口味。任何食品都是这样。中国地方大,每个地区的口味偏好都有所区别。目前市面上最流行的有手抓龙虾,麻辣龙虾,油焖大虾,口味虾,十三香龙虾。这些产品也成为了尚滋味小龙虾(全国领先的小龙虾连锁品牌)的主打产品。同时椒盐龙虾、干煸虾球等做法口味也很不错。

一、小熊湖虾工厂好运餐厅

人均:80元

地址:青羊区大墙西街52号4楼

推荐菜:油焖大虾、麻辣小龙虾、鱼香虾尾、路易斯安娜铁通小龙虾、潜江油焖大虾、蒜香基围虾、焗土豆皮

推荐理由:小熊湖虾工厂来自美国路易斯安娜州的民间美食文化,菜品口味很好,不是很辣但很香,虾也很新鲜,弄的很干净,环境很优雅,服务员态度很好。招牌的潜江油闷大虾、路易斯安娜铁桶虾、卡真柠檬基围虾各有特色,特别是原味的铁桶虾,能吃出虾肉本身的清爽和弹性。

潜江油焖大虾小熊湖虾工厂好运餐厅

二、成都哪里的麻辣小龙虾比较好吃——豪虾传麻辣小龙虾(郁金香广场店)

人均:66元

地址:锦江区下东大街36号郁金香广场3楼

推荐菜:卤煮龙虾、土豆饼、麻辣龙虾、小龙虾、泡椒龙虾、鱼香龙虾、极品龙虾、麻辣螃蟹

推荐理由:小龙虾个大味美,不同程度的麻辣口味,龙虾都是老板从云南买来的,与本地龙虾相比,不仅个大,肉质也更好。味道做得非常地道,麻辣鲜香四个字是做得相当传神的,无论是普虾还是泡椒味道,绝对从味道上是没有挑剔的。

卤煮龙豪虾传麻辣小龙虾(郁金香广场店)

三、成都哪里的麻辣小龙虾比较好吃——霸王虾庭院餐厅

人均:80元

地址:武侯区万寿桥路229号清水河公园2号门附近

推荐菜:极品汉皇虾、乌骓神马螺、麻辣大闸蟹、绝味霸王虾、绝味霸王虾

推荐理由:成都一家主打龙虾的馆子,独家主菜有绝味霸王虾和极品汗皇虾。他们家虾子的个头比较大,大部分有虾黄,处理得很干净,肉质有弹性,装盘清爽干净,汤汁经过过滤,或者料包是包好的,汤汁中保留部分佐料,吃起来痛快。

极品汉皇虾霸王虾庭院餐厅

四、成都哪里的麻辣小龙虾比较好吃——弯弯龙虾

人均:66元

地址:晨辉北路1号

推荐菜:招牌大龙虾、弯弯兔头、鱼香小龙虾、秘制大龙虾、卤鸭脑壳、 弯弯田螺、秘制爬爬虾

推荐理由:成都的夜宵摊中,弯弯龙虾从每天下午五点食客开始,便络绎不绝,靠的就是这成都人并不陌生的龙虾“招揽”生意。龙虾的口味自然是相当丰富,鱼香的、麻辣的、还有凉拌鲫鱼也是老板得意之作。

秘制大龙虾弯弯龙虾

五、成都哪里的麻辣小龙虾比较好吃——龙虾一绝(玉林西路店)

人均:68元

地址:武侯区玉林西路69号

推荐菜:麻辣龙虾、鱼香味龙虾、鱼香龙虾、炒田螺、糖醋龙虾

推荐理由:龙虾“很新鲜”,师傅“炒得也嫩”,推荐吃鱼香和麻辣的,味道“特别足”。招牌【麻辣龙虾】辣的直接而且有点粗暴;【鱼香龙虾】除了鲜辣之外,还有甜酸的味道,显得更有层次感;环境很一般,不过生意很火爆,PS鱼香小龙虾味道也是相当不错的。

鱼香味龙虾龙虾一绝(玉林西路店)

小红袍龙虾馆:曾接待多位文化界名人,曾接待著名歌手那英、著名主持人吴大维等,经营者更是坚持将文化带入餐饮,不定期推出音乐、文学与美食结合的文化沙龙。

霸王虾:霸王虾在好吃客中有着极高的人气,通过多年经营,在绵阳、重庆等国内市场皆有分店。在中国多家分店,被誉为好吃客心中最受欢迎的“鬼饮食”。

Lee叔叔的龙虾馆:以“食全食美”为宗旨,力求为顾客打造一个多样的个色香味俱全的用餐体验,同时在短短时间内,以直营和加盟的方式,将版图发展到了四川各地,在彭州、双流等地都增设了新的门店,并以严格的要求及高规格的标准保证了每间门店的品质,是食客心中的优秀小龙虾名店。

虾庭院坝小龙虾:以成都“院坝”的特色装修风格为主,主打各色川式小龙虾,为食客营造了一种“居家”、“无距离感”的就餐氛围。并推出龙虾+烧烤+啤酒的饕餮模式,吸引了无数食客。同时虾庭院坝专注于体育美食文化,建立的球迷俱乐部和根据足球赛事推出各类美食与体育的文化交流活动,是无数球迷的心头好。

龙虾很忙:小龙虾界崛起的一批新兴黑马,将龙虾餐饮融入时下的潮流文化,并结合卤味、啤酒,共同缔造了潮流的全新饮食文化。而招牌油卤龙虾更是被广大年轻消费群体推崇。

虾尚皇:成都本土老牌龙虾餐饮企业,多年来专注于小龙虾口味的研发和创新,并执着于小龙虾菜品的品质保证。在扎根各地食客的同时不断开发新的菜品,并根据时节改变推出了相关的养生、滋补、清凉的系列汤锅,让食材的选择变得更加的丰富多样化。

焱辣虾蟹:焱辣虾蟹是一家以混搭新潮和传统的虾蟹类餐饮,主打粤式蟹及川式小龙虾。短短几年间单凭一家门店吸引了八方食客,除了钻研菜品的品味,更是用清幽、简约的风格,打造了舒适的就餐环境,并且在海鲜的食材上严苛要求新鲜,不售卖死虾蟹,保证了食客的健康。


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