薏米产地:中国东南部常见栽培或逸生,产于贵州、四川、云南、辽宁、河北、河南、陕西、江苏、安徽、浙江、江西、湖北、福建、台湾、广东、广西、等省区。
薏米分布于亚洲热带、亚热带,印度、锡金、缅甸、泰国、越南、马来西亚、印度尼西亚爪哇、菲律宾。
薏米生于温暖潮湿的十边地和山谷溪沟,海拔2000米以下较普遍。
扩展资料:
薏米在我国栽培历史悠久,是我国古老的药食皆佳的粮种之一。全国大部分地区均产,以福建、贵州、河北等省为主,由于薏米的营养价值很高,被誉为“世界禾本科植物之王”和“生命健康之禾”,在日本被列为防癌食品。
薏米因含有多种维生素和矿物质,有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用,可作为病中或病后体弱患者的补益食品。
经现代药理研究证明,薏米有防癌的作用,其抗癌的有效成分中包括硒元素,能有效抑制癌细胞的增殖,可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗。
参考资料来源:百度百科-薏米
我国最好品质的薏米,当属福建省仙游县的金山村,金沙境内山清水秀,气候温和湿润,依山傍海,雨水充沛,光照充足,非常适宜薏米生长,这里产出的“金沙薏米”质地饱满、外表光滑、颗粒是薏米中最小的。