高铁上对于带水没有限制，但需经过安检检查确认是水和饮料。如果是酒精等易燃易爆物品，是不可以带上车的。
铁路旅客运输规程第五十二条下列物品不得带入车内：1、国家禁止或限制运输的物品；2、法律、法规、规章中规定的危险品、弹药和承运人不能判明性质的化工产品。3、动物及妨碍公共卫生（包括有恶臭等异味）的物品；4、能够损坏或污染车辆的物品；5、规格或重量超过本规程第五十一条规定的物品。其中水和饮料，不在禁止范围内。
“水”不是铁路违禁品，在不超重和包装尺寸的情况下，是可以随便携带的，但是在安检时，如果乘客手里的“水”已经开封，或者是自带保温杯的茶水或者热水，一般安检员会让乘客试喝，如果是正规包装，而且没有开封，只需通过安检设备即可。
【法律分析】：只要是安全可靠的不属于易燃易爆物品的液体都可以以带进入车内。包括不属于违禁品护肤品，也不属于限定携带的物件，但限量携带。根据相关法律的规定，限量携带以下物品：不超过20毫升的指甲油、去光剂、染发剂；不超过120毫升的冷烫精、摩丝、发胶、杀虫剂、空气清新剂等自喷压力容器；安全火柴2小盒；普通打火机2个。【法律依据】：《铁路安全管理条例》 第六十五条 铁路运输企业应当依照法律、行政法规和国务院铁路行业监督管理部门的规定，对旅客及其随身携带、托运的行李物品进行安全检查。从事安全检查的工作人员应当佩戴安全检查标志，依法履行安全检查职责，并有权拒绝不接受安全检查的旅客进站乘车和托运行李物品。 第六十六条 旅客应当接受并配合铁路运输企业在车站、列车实施的安全检查，不得违法携带、夹带管制器具，不得违法携带、托运烟花爆竹、枪支弹药等危险物品或者其他违禁物品。 禁止或者限制携带的物品种类及其数量由国务院铁路行业监督管理部门会同公安机关规定，并在车站、列车等场所公布。
1、高铁化妆品液体单件包装不能超过100ml，可以携带多件，但总量不能超过1000ml。
2、出门在外难免要带一些护肤品和化妆品，卸妆油、保湿乳、保湿霜、指甲油等，大多数的化妆品是可以带上高铁的，但数量有限制。
3、乘坐高铁带的液体护肤品的，一般正常大小就行，可以带防晒霜和卸妆液。因为防晒霜和卸妆液本身就不属于违禁品，是可以携带的，但是携带归携带，也不是无限量的携带，对于携带多少铁道部门有明确规定。
4、携带不超过20毫升的指甲油、去光剂、染发剂。不超过100毫升的酒精、冷烫精。不超过600毫升的摩丝、发胶、卫生杀虫剂、空气清新剂，不会在过安检的时候被禁行。
