来到江苏吴江的朋友肯定想美食一顿,感受一下这里的味道,但是吃什么好呢?下面分享我的经验,希望您大饱口福,快乐多多哦。
状元蹄,看着就有人,相当的好吃,不吃一下来吴江就没有什么意思了哦。
椒盐虾,那个味道真美,脆脆的,有咸的味道。
生鱼片,蘸点调味剂,很是麻辣且有营养哦。
鸭皮薄饼。将饼包住鸭皮,加点大葱,一个字,很是刺激。
玉米烙,虽然是玉米的味道加上奶油,很是香的.。
烤羊肉串和烤鱼。真的好吃,最好吃热的,出来香喷喷的感觉,很美,谈恋爱最合适了哦。
吴江的特色小吃有同里状元蹄、风枵茶、甫里鸭羹、樱桃肉、闽饼、糕里虾仁、麦芽塌饼。
1、同里状元蹄
同里状元蹄是江苏吴江的传统名吃,有着非常悠久的历史,其制作工艺非常精细,选用优质的猪蹄为主要原料,再配以各种调料,采用传统的制作方法制作而成,所制作出来的状元蹄色泽鲜艳,吃起来十分美味且含有非常丰富的营养。
2、甫里鸭羹
甫里鸭羹是江苏吴江的传统名吃,有着非常悠久的历史,起源于唐朝,其制作方法非常精细,选用嫩鸭为主要原料,再配以带皮火腿,蹄筋,干贝等配料,采用传统的制作方法制作而成,所制作出来的甫里鸭羹其味有酱香,渗透互补,故汤汁稠粘,香鲜浓郁,营养丰富。
3、闽饼
闽饼是江苏吴江的传统名吃,有着非常悠久的历史,其制作方法非晶精细,先将闵草用石灰先打成汁,再配以糯米粉等配料,所制作出来的闽饼色泽黛青,光亮细结,入口油而不腻,清香滑糯。