说起炸鸡汉堡华莱士是一个不错的品牌，肉质鲜美，外皮黄金焦脆，口味多样，还配有饮料，所以华莱士在众多的餐饮小吃中受到了很多消费者的喜欢，消费者和投资者都是比较青睐的品牌之一，事情都是对立的，有喜欢的也有不看好的，有不少的质疑表示：华莱士的汉堡和炸鸡那么便宜，那么鸡肉的品质安全吗？
一、华莱士的产品味道
华莱士的产品包括汉堡，鸡翅，鸡块，薯条还有汉堡，饮料之类的产品，味道可以和业界有名的麦当劳，德克士相互媲美了，产品的多样，腌制的时长，火候的把握都是来自华莱士的专属特色，产品的口味是获得消费者认同的考核标准之一，华莱士的质量是从消费者考虑出发为主要目的的，因此华莱士的质量问题不需要怀疑。
二、华莱士的鸡肉安全问题
关于华莱士的价格，有疑问很正常，毕竟华莱士的炸鸡汉堡是比较其他同类行业要便宜很多，是怎么做到物美价廉的？然后一份鸡肉的量也是比较多的，好吃毋庸置疑，还有一点就是华莱士还经常有优惠活动搞促销，价格也是几十元便可以获得大份的，那么成本的问题就会推到桌面上，这个其实不用担心，华莱士的鸡肉是有着标准和安全的来源的，对于鸡肉安全的问题大可不用担心，可以放心食用华莱士的食品。
三、华莱士便宜的原因
华莱士之所以便宜，就是和其他的品牌定位不同，层次不同，华莱士主要以三四线城市为主要市场，而且对于店铺的面积大小没有过多的约束，在一定的程度上节约了成本支出，而且原材料的解决也是不需要大费周折，采取就近原则，既拉动了地方的经济发展，也占据了市场受到欢迎，其次在服务人员上也减少了劳动力，减少了一两个人员和其他同类品牌作比较。综合种种因素，华莱士的产品便宜是有资本的。
四、华莱士节约成本的技巧
华莱士除了以上的节约，在产品上也是节约的，并不是偷工减料或者所谓的鸡肉质量不达标，不安全；而是华莱士在制作上采取的方法措施意识到了原料的节约，众所周知，汉堡和蛋挞以及鸡肉讲究的是保鲜期，食物的鲜美在于新鲜，华莱士就是应用的这一点，顾客去华、莱士点的餐都是现做的，这样不仅可以保持食物的本真味道，也避免了大量的浪费，这样的华莱士怎么不便宜呢？
华莱士因为便宜而被质疑鸡肉安全问题，这是正常的，毕竟作比较是生活中的正常现象，尤其是对于美食而言，民以食为天下，现在讲究的不再只是局限吃饱这个观念了，也在于对食材的质量问题。其实华莱士的食材是认真的，不粗糙的，味道也是不错的，华莱士的品牌是符合国家要求的，消费观念的改变，华莱士的众多的消费者也不可能对于美食没有要求的。
不建议长期食用，饮食上还是要注意，避免过于油腻，垃圾食品少吃，饮食尽量均衡，不要过偏嗜，平时加强锻炼。不管是华莱士德克士还是肯德基他们用的鸡都是人工养殖，适当的可能有些方法就是催生长素一类的东西。偶尔少量的吃，对身体的影响不太大，长期大量服用的话，会对身体的健康不利。都是饲料鸡是童子鸡。童子鸡相对来说肉质更嫩且出栏时间更短，一般快餐店都会选择使用童子鸡来作为鸡肉的主要原料，只是价格会相对来说较高
童子鸡一般是指7周龄左右、体重约2千克即出场屠宰的肉用仔鸡，因其肉质细嫩、皮柔软，且又生长速度快，饲料效率高，经济效益可观而大受欢迎。
