豆皮，湖北省武汉市著名传统小吃，迄今已有40年的历史。
多做为早餐，一般在街头巷尾各早餐摊位供应。中午或晚上在一些特殊的餐厅或老字号饭店也有提供。
最以豆皮著名的是位于武汉市中山大道的“老通城”，其制作的豆皮在武汉市市民中有很好的口碑。
此外，在武汉周边县市，如：恩施、鄂州市等，也很受欢迎。
深圳黄田那湖畔酒家菜单：
1、黄田锅：黄田锅是深圳黄田那湖畔酒家的最受欢迎的美食，里面有黄豆芽、豆腐、豆腐皮、豆皮、青椒、木耳等，搭配红烧汁，香味扑鼻，口感鲜美。
2、黄田鱼：这道菜将鱼肉搭配上精心挑选的蔬菜，烹饪而成，鱼肉嫩滑，蔬菜鲜美，汤汁醇厚，口感鲜美。
3、黄田鸡：这道菜将鸡肉搭配上精心挑选的蔬菜，烹饪而成，鸡肉鲜嫩，蔬菜鲜美，汤汁醇厚，口感鲜美。
4、黄田虾：这道菜将虾肉搭配上精心挑选的蔬菜，烹饪而成，虾肉鲜嫩，蔬菜鲜美，汤汁醇厚，口感鲜美。
5、黄田肉：这道菜将猪肉搭配上精心挑选的蔬菜，烹饪而成，肉质鲜嫩，蔬菜鲜美，汤汁醇厚，口感鲜美。
6、黄田菜：这道菜将精心挑选的蔬菜，烹饪而成，蔬菜鲜美，汤汁醇厚，口感鲜美，搭配上黄豆芽，更加美味。
