泰国的饮食习惯还混有印度的地方特色，香竹饭就是用糯米制成的。把糯米水泡过之后，放入竹筒内火烤而成的香竹饭让你在很远的地方就可以闻到香味。吃一口难忘的香竹饭一定会让你对泰国更加的迷恋的。
泰国的燕窝汤更是无处不在。不论你走在泰国的各个街道，都会看到甜甜的燕窝汤，买一碗细细的品味，别有一番风味的，不仅便宜而且暖身的燕窝汤会让回味无穷的，说不定你回家之后还会学着亲自制作呢。
泰国还有着著名的美食街，相信你会对它情有独钟的。
曼谷唐人街可以说是繁华的商业区，你会在这里看到各种各样的美食。鱼翅、燕窝、海鲜等受到很多游客们的青睐。物美价廉的小吃，让你感受到唐人街的举世闻名。
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1.Rosabieng Restaurant
这家餐厅在曼谷，nana站不远处，可以网上找具体位置，外面是一个小庭院，环境特别好，庭院也有位置，如果不怕蚊虫的话，是可以考虑坐在外面的。晚上还会有乐队驻唱。推荐他们家的冬阴功，红咖喱肉，菠萝饭
冬阴功里面居然有硕大的老虎虾，价位是370B，冬阴功的口感合适，超级下饭
菠萝饭里面有虾仁一份是190B。红咖喱肉是220B，咖喱味道非常重，也是下饭好菜。
2.Sala Rattanakosin Eatery and Bar
这家视野超级好，投过餐厅玻璃窗可以看到郑王庙，完全无遮挡，这家会收10%的服务费还有7%的税费，但是还是物有所值
泰式炒粉，面比较有弹性，酱料热辣又有点酸甜，一份320B
芒果糯米饭，饭是包在粽叶里面，米饭带着椰浆的香气，还会搭配一小瓶椰浆，一份220B
3.卷心菜和安全套
非常有特色的一家餐厅，总店在曼谷BTS nana站附近的小巷子里，店内风格都是用安全套布置而成，还介绍安全套的使用方法已经各种尺寸。饭后结算送的也是安全套。
推荐菜色是软壳蟹，菠萝炒饭，性价比也都是比较高。
4.BIG C FOOD PARK
有点类似于我们国内的美食广场，在暹罗商圈BIG C商场的四楼，餐厅里需要先充卡在就餐，有一排的摊位，选择非常多。性价比也是不错的一个餐厅。
5.曼谷居民夜市
在奇迹大饭店旁边有一个居民夜市，价格非常的便宜，各种美食各种售卖，真正的感受了当地的生活气息。
清迈位于泰北，是泰国的第二大城市，由于地理位置特殊，所以当地的饮食习惯有别于泰国其他地区，兼具了缅甸、老挝和中国西双版纳的特色。这里既有小城味道，也有淳朴的风情，既保留了传统的兰纳文化，又不乏时尚的元素和气息。
到清迈去，会吃到更多的糯米饭，很多小店里都将糯米饭放在竹篓中，主菜会加入很多香料特别是青柠汁，当地的咖喱一般不会加椰奶，口味别具特色。
鼠二一直觉得，泰国之所以是国人很喜欢的旅行目的地，除了风光因素，便宜美味又多样的美食绝对是让人难以抵御的诱惑。相对于泰铢和泰国便宜的物价，我们要真诚地感谢还算坚挺和值钱的人民币。100块人民币，在北京，吃个稍微有点儿档次的餐馆都够呛，不过在泰国，如果去菜市场或者夜市，吃到爆！
到了清迈古城，马琳夜市（Marin Plaza）、瓦洛洛市场（Warorot Market）、草垛夜市（Ploen Rudee Market）都是当地很不错的美食聚集地。
香兰叶鸡蛋烧
这是清迈街头很有名的小吃，将鸡蛋液和配料搅匀，倒入船型的叶子里用炭火烤熟。根据配料不同有蘑菇、蟹肉等等口味，店家会切成小块儿，吃起来外Q内软，就着表面的甜辣调味粉，很是开胃。
黄咖喱面
又被称为清迈面，在泰北几乎每家餐厅都吃得到，是当地很常见的早点。面条根据个人的口味可以选择煮软的或者炸面条，浇上鸡肉黄咖喱酱，再加个鸡蛋、佐以豆芽、红葱头和酸菜，吃的时候要先挤一些柠檬汁，建议尝尝炸面条，咖喱配上酥脆的面条，口感辛香浓郁。
泰北酸肉
用猪肉或者鱼肉加入糯米混合，密封发酵两三天后再用炭火烤熟，吃法很多，既可以蘸着辣椒酱直接吃，也可以做沙拉、炒菜等等。这种肉不少人吃不习惯，因为经过发酵，所以吃起来像酸掉的坏肉。
凤飞飞猪脚饭
这家位于古城北门夜市美食街的小店人气很高，老板娘会带着一顶牛仔帽，很好辨认，是很多攻略都会推荐的美味。
招牌凤飞飞猪脚饭再加一个温泉蛋，猪脚炖得很是软嫩，肥而不腻，而且没有骨头，旁边还有芥蓝、酸菜、香菜，再浇一勺香喷喷的卤汁下饭。要是还想留肚皮吃别的东西，可以单要一个卤肘子，吃的时候记得加一勺“黄辣椒醋”，才是地道的泰国猪脚饭吃法。
宫廷冷泡饭
亚洲很多国家都爱吃泡饭，泰国也不例外，清迈的泡饭难得走了一把小清新的路线，会用鸡汤或者肉汤加少许酱油泡饭。遇到天热，还有人会直接用冰水泡饭，就着各种小菜，很适合泰国的炎炎夏日。
