阳澄湖吃蟹可以去莲花岛顾记蟹庄。
顾记蟹庄在阳澄湖莲花岛上，藏于绿树成荫之中，餐厅旁有一间专门暂养着好多张牙舞爪的大闸蟹，招牌菜就不得不说那"清蒸大闸蟹"，把一个个大闸蟹捆绑起来，经过二十分钟左右上锅蒸透，一个个被蒸得全身红彤彤。
远远就能闻到蟹香味，蟹肉、蟹黄配上特制蟹料，真是让人垂涎欲滴。阳澄湖被分为东湖、中湖、西湖。阳澄湖因地势平坦，水深均匀，水草丰茂，所以更是大闸蟹生长的理想之地。
蟹的介绍
蟹，蟹科蟹属甲壳动物，分布于所有海洋、河流及陆地。蟹有很多种类，大部分蟹类可以食用。蟹的尾部与其他十足目（如虾、龙虾、螯虾）不同，卷曲于胸部下方，背甲通常宽阔，第一对胸足特化为螯足，通常以步行或爬行的方式移动。
梭子蟹科的种类及其它一些类型，用扁平桨状的附肢游泳，动作灵巧，大钳子很有力。蟹是所有短尾族和歪尾族的通称。世界约4700种，中国约800种，常见的有关公蟹、梭子蟹、溪蟹、招潮蟹、绒螯蟹等属。
歪尾次目中的瓷蟹、蝉蟹、拟石蟹、寄居蟹、椰子蟹等属虽也称为蟹，但与短尾次目中真正的蟹类不同。
每年农历的九，十月份都是吃蟹的季节，盛产大闸蟹的地方很多，但是阳澄湖的大闸蟹一直是很多人心目中的第一选择，归根结底还是因为阳澄湖的大闸蟹品质更好，虽然价格比一般的大闸蟹要昂贵很多，但是很多人更容易选择阳澄湖的大闸蟹，蟹黄充足，肉质肥美，吃一口就停不下来。大闸蟹品类很多，各种各样的假冒，阳澄湖大闸蟹层出不穷，最正宗的大闸蟹还是需要去阳澄湖莲花岛进行购买，才能购买到最资格，品质最好的大闸蟹。
阳澄湖大闸蟹是在苏州，每年的九十月份都是吃大闸蟹最好的阶段，在阳澄湖中间有一个小岛叫做莲花岛，很多苏州本地人更愿意在莲花岛进行购买大闸蟹，因为莲花岛离阳澄湖不远，是它湖中间的一个小岛里面的大闸蟹和阳澄湖的是一个品种，这些聚集在阳澄湖喂养大闸蟹的农户，在莲花岛上也有进行喂养，运用的方法，技术都是一样的，所以在莲花岛进行购买阳澄湖大闸蟹是最正宗的。
随着阳澄湖大闸蟹的声名鹤起，各种各样假冒的阳澄湖大闸蟹也有很多，稍不注意就容易买到假冒的阳澄湖大闸蟹，想要选择最正宗的阳澄湖大闸蟹，最好还是去莲花岛购买，莲花岛和阳澄湖离的很近，莲花岛上的大闸蟹肉质肥美，蟹黄饱满，营养丰富，口感上佳，想要吃大闸蟹的人员还是去那里购买更好。
每年农历九十月份有很多人会选择买阳澄湖大闸蟹来吃，大闸蟹本身的营养价值就非常的高，它拥有着高蛋白低脂肪的能力，对于健身塑形的人员来说也是可以食用的，多吃也不容易长胖。每年的九十月份又是大闸蟹最肥美的阶段，吃大闸蟹会拥有着不错的幸福感，想要吃最正宗的大闸蟹，前往阳澄湖莲花的购买能够买到最好品质的大闸蟹。
阳澄湖有什么好玩的阳澄湖哪里吃蟹好最全攻略来啦你还在愁去了阳澄湖后不知道该去哪玩吗？
你还在愁去了阳澄湖吃不到正宗大闸蟹吗？
你还在愁你想吃的正宗阳澄湖大闸蟹价格过高吗？
不用再发愁了，因为你一直心心念念的旅游攻略终于来啦！看完这篇文章，你就知道到阳澄湖该去哪里游玩，寻找最正宗的美食啦！
好，废话不多说，今天就给大家推荐阳澄湖东畔的巴城镇。
巴城镇是一座有着2500多年的建制历史的江南水乡古镇，是遐迩闻名的阳澄湖大闸蟹发源地。这里的建筑，总给人一种淡淡的历史感与怀旧感，在这里，你还想能体会到民国时期百姓们简单而又淳朴的生活方式，走街串巷，听着悠悠的钟声，感受岁月静好的生活。巴镇有很多值得观看与欣赏的著名景点，大闸蟹博物馆、水磨韵的昆曲都这当地独特的风景。在这里，我们不仅能感受独特风光，又能了解当地的风土人情与文化，让视野和心灵，都能得到极大的满足。
走一走巴城老街，听一听昆曲，欣赏沿路的风景之后，我们就要迎来重头戏了——吃蟹。
自古至今，不少诗人文豪和文学作品都写过关于吃蟹的片段与诗句，回想起来，是不是感到嘴巴有些许的空虚寂寞？
当然，吃蟹前要先会挑蟹，当地区民告诉我们，挑蟹主要有三点：
1、螃蟹的背要青得发亮才能为佳。
2、把螃蟹煮熟拆开螃蟹的背壳，不会有水流出，而非常饱满。
3、打开看肺。好螃蟹的肺为乳白色，看起来就很可口。
巴城阿四蟹庄，位于昆山市巴城镇相石路春秋水城蟹舫苑。是当地知名蟹庄，已经有了20多年的历史。每到螃蟹上市季节，阿四蟹庄就宾客满盈，来往者络绎不绝。阿四蟹庄的招牌菜清蒸大闸蟹，大闸蟹全部选自阳澄湖中间的自家养殖基地。从源头上就保证了大闸蟹的良好品质，而且这清蒸出来的大闸蟹原汁原味，最大限度的保留了大闸蟹的口感和营养。鲜嫩肥美，口感极佳。而且，蒸蟹特别讲究火候，如果蒸的的时间短了，蟹熟不透，但如果时间长了，蟹肉就会老了，从而口感大打折扣。而阿四蟹庄的蟹，还未出锅就香味四溢，令人垂涎三尺。
如果你来到巴镇，就一定要来尝尝巴城阿四蟹庄的大闸蟹，货真价实。这个秋天就和几个小伙伴相约这里，来享受一顿螃蟹盛宴吧！
