广东人吃蛇不但历史悠久，烹蛇技术亦堪称冠军。广州的大街小巷经营蛇餐的饭店或酒店还真不少。在蛇餐一条街上，其中最大的蛇餐馆据说每年用去活蛇达30吨，约10万余条。若按天计算，每天可用100千克活蛇，慕名前往就餐的国内外宾客是应接不暇，生意极为兴隆。广州蛇餐馆的蛇肴菜式有30多种，几乎无蛇不吃，而且一条蛇从蛇肉、蛇肠到蛇皮，都可以炒、炖、烩、煎、烹成美味佳肴，并且在用料和烹调上都很讲究。既注意补益强身的效果，又重视色、香、味、形俱佳的特色，号称广东的“招牌菜”。向来也是广东的普通百姓逢年过节、待客迎宾的高档佳肴。
您好，汕头有很多地方可以吃到美味的蛇，比如汕头市望海路上的汕头特色蛇店，汕头市潮南区潮南大道上的汕头蛇馆，汕头市潮南区潮南大道上的汕头蛇粥店，汕头市潮南区潮南大道上的汕头蛇肉店，汕头市潮南区潮南大道上的汕头蛇米店，汕头市潮南区潮南大道上的汕头蛇肉蒸笼店，汕头市潮南区潮南大道上的汕头蛇肉火锅店，汕头市潮南区潮南大道上的汕头蛇肉炒饭店，汕头市潮南区潮南大道上的汕头蛇肉面店，以及汕头市潮南区潮南大道上的汕头蛇肉汤店等等。这些店都有美味的蛇肉，口味独特，价格实惠，是您在汕头尝试蛇肉的不二之选。彬记蛇餐馆地址：浅塘大街与坑口大街交汇处
茶山蛇场蛇餐馆
地址：太和镇大湖茶山蛇场(广州涉外学院向从化方向走100米的路口右转，进丰和物流园内)
长城蛇餐馆
地址：广州近郊花都区炭步镇至公庄村路口
茶山湖蛇餐厅
地址：广州白云区旧广从路太和茶山村茶山湖水库
龟蛇之家
地址：菜园中路63
蛇佬山庄酒店
地址：江人一路广花二路路口附近
波记蛇场
地址：广州近郊花都区新华街工业大道(近广清高速隧道口)
蛇哥农庄
地址：广州市增城区风光路三巷7号
汕头老鸟蛇庄
地址：广州白云区汇桥中路汇侨新城北区
杨桃园农家菜山庄
地址：广州近郊萝岗区岭头村南蛇(近水星水库)
美景蛇食
地址：市桥街
茶山福蛇场
地址：太和镇茶山东路5号大湖茶山蛇厂
湘西芷江鸭酒家(广州大道店)
地址：广州市天河区五仙桥南蛇坑口2323、2325号
汕头金源蛇城
地址：广州白云区松柏东街36号
惠食坚蛇宴专门店
地址：广州番禺区迎宾路迎宾壹号大厦4楼(东海花园对面)
黄林牛羊蛇杂品味居
地址：广州白云区京溪路46号附近
林华牛羊蛇杂屋(起义路店)
地址：广州市越秀区起义路178号(近西湖路)
林华牛羊蛇杂屋(东华东路店)
地址：广州越秀区东华东路618号
