导语：小孩子总是喜欢吃一些零食，还有就是吃一些汉堡，但是对于他们来讲，只系15对他们的身体发育状况并不是特别的好，甚至还会影响他们的身体发育。但是孩子喜欢吃父母又没有办法，外面做的不卫生，不在家自己给孩子制作一些汉堡，下面我们就介绍一下牛心汉堡的做法是什么?
牛心汉堡的做法一、汉堡的制作要点：
1：首先要把牛心的`筋、膜以及油脂处理干净，当然需要你的内心和用刀的熟练程度了，细心一点可以多得到一半干净的牛心。
2：虾的头和壳一定去干净，买活的虾去壳有点困难，建议把买回来的虾放冰箱里速冻2小时，拿出来用自来水一泡，就好剥多了。
3：牛心和虾仁一定要用水过洗干净，晾干水份。
4：处理好的牛心和虾仁一定要绞碎2-3次，最后一遍的混合绞碎不可少。
5：加入的维生素和**一定要绞成细小的粉末状，加入以后必须混合均匀。
以上就是牛心汉堡的制作方法，只要按照以上的制作步骤就可以制作出美味的牛心汉堡，在制作之后还可以在刘先汉报道中加上成片蔬菜，这样可以起到中和作用，也能够增加汉堡的营养价值，均衡的搭配才能够保障孩子的身体健康。
牛心汉堡的做法配料：
1、牛心（或者少量的加入一点牛肝、牛肉）40％－50％。
2、虾肉和墨鱼肉含量占50％－60％。
3、蔬菜（菠菜、胡萝卜）酌量。
4、维生素（鱼用综合维生素）酌量。
5、螺旋藻（或其它蓝藻）少量。
营养须知
应该来说是比较有营养的，面包补充碳水化合物，肉补充蛋白质和能量，生菜补充维生素和菜特有的营养成分，千岛酱(番茄酱、甜酱或瓜果酱和其他酱类)补充糖分，而且很方便，应该是受忙碌者喜爱的。
汉堡包之中的面包能提供一定的碳水化合物，汉堡包可以提供足够的蛋白质、脂肪及铁质，洋葱和生菜能提供纤维。她建议若可额外加些蔬果补充纤维，其实算得上营养均衡，不应该认为汉堡包是有害的食品。
以上内容参考：百度百科——汉堡
1、牛心（或者少量的加入一点牛肝、牛肉）40％－50％
2、虾肉和墨鱼肉50％－60％
3、蔬菜（菠菜、胡萝卜）酌量
4、维生素（鱼用综合维生素）酌量
5、螺旋藻（或其它蓝藻）少量
6、需要注意的是，还有一些可以使用的饵料也可以掺到汉堡当中。
