菠萝蜜是一种热带水果，也是世界上最重的水果，菠萝蜜闻起来香，吃起来甜，一般重达5-20公斤，最重超过59公斤。菠萝蜜的果树结的果实比较多，成年的菠萝蜜，有时会长到树的高处，菠萝蜜还有木菠萝与树菠萝的名称。
菠萝蜜这一个名字的起源是和波罗密有关系的，它是一种佛教用词，意思便是到达彼岸，经过历史的传承，便将这种水果给称之为了菠萝蜜。菠萝蜜原材于印度，后慢慢的传入了中国地区。
选购方法
1.看颜色：成熟的菠萝蜜的表皮都是那种金黄色，而且它的香气你是不用打开就能够闻到的。但是还没有成熟的菠萝蜜的表皮却是绿色的。但如果哪个菠萝蜜的表皮是黑色的那就说明这个菠萝蜜存放的时间太久，快要坏掉啦。
2.看菠萝蜜表皮的小疙瘩：挑选菠萝蜜的时候一定要用手去摸一摸表皮，如果菠萝蜜表面的小疙瘩还是尖尖的刺，那就说明这个菠萝蜜还是未成熟的那种表皮的小疙瘩已经圆润了的，不喇手的，那就说明这个菠萝蜜已经成熟啦。就可以放心的购买啦。
菠萝蜜是一种热带水果，一种热带桑科常绿乔木。原产印度，引入中国栽培已有九百多年历史，分布在海南、云南、台湾等热带地区。
是世界上最重的水果，一般重达5-20公斤，最重超过59公斤。果肉鲜食或加工成罐头、果脯、果汁。种子富含淀粉，可煮食。菠萝蜜喜热带气候。适生于无霜冻、年雨量充沛的地区。喜光，生长迅速，幼时稍耐荫，喜深厚肥沃土壤，忌积水。
菠萝蜜树干通直，树性强健，树冠茂密，产果量多，是优良的园林绿化用材，在园林绿化中可用在庭院内种植、行道树的种植及小游园的种植，起到遮阴及观果的园林效果。
菠萝蜜的分类：
中国将菠萝蜜为干苞和湿苞2种类型，其他国家对菠萝蜜的品种分类与中国类似，基本上也分为2类：1.软肉型（Soft flesh,soft jackfruits）。
果实完全成熟后，能徒手剥开；肉甜，质软，果汁多。2.脆肉型（Firm flesh,hard jackfruits）。果皮不易徒手剥破，需用刀来剥开果实；果肉硬而脆，甜度变化较大。
