2、秋葵干主要是由秋葵加工制作而成的一种可作为零食的食品。通常用油炸的方式进行加工，热量就会相对较高，而如果采用真空制作，也就是将秋葵水分排出，其热量也会相对较少。
菠菜100g=22卡
白菜100g=15卡
香菜100g=27卡
青葱100g=28卡
辣椒100g=63卡
茼蒿100g=32卡
酸菜100g=20卡
大蒜100g=50卡
玉米100g=71卡
芋头100g=57卡
地瓜100g=111卡
芹菜100g=17卡
莴苣100g=11卡
洋葱100g=41卡
茄子100g=25卡
大豆100g=180卡
南瓜100g=74卡
莲藕100g=74卡
蚕豆100g=124卡
山药100g=72卡
生姜100g=17卡
川七100g=12卡
木耳100g=35卡
苋菜100g=18卡
苦瓜100g=18卡
海带100g=16卡
发菜100g=270卡
芹菜100g=11卡
秋葵100g=37卡
韭黄100g=17卡
韭菜100g=17卡
紫苏100g=20卡
芦笋100g=27卡
芜菁100g=24卡
牛蒡100g=98卡
甜椒100g=25卡
丝瓜100g=17卡
青椒100g=17卡
生菜100g=10卡
香菇100g=40卡
洋菇100g=27卡
竹笋100g=22卡
豌豆100g=167卡
鲍鱼菇100g=25卡
金针菇100g=41卡
小白菜100g=13卡
青江菜100g=16卡
豆芽菜100g=33卡
苜蓿芽100g=21卡
四季豆100g=26卡
空心菜100g=24卡
红萝卜100g=38卡
青豆仁100g=94卡
西洋芹100g=13卡
小黄瓜100g=11卡
高丽菜100g=23卡
马铃薯100g=70卡
白萝卜100g=17卡
包心菜100g=15卡
绿花椰菜100g=35卡。
扩展资料：
卡路里（简称卡，缩写为cal），由英文Calorie音译而来，其定义为在1个大气压下，将1克水提升1摄氏度所需要的热量；卡路里（calorie）是能量单位，现在仍被广泛使用在营养计量和健身手册上，国际标准的能量单位是焦耳（joule）。作为食物热量的法定单位，在欧洲普遍使用焦耳，美国则采用卡路里。虽然焦耳是中国大陆与台湾地区的法定单位，然而由于沿袭传统，卡路里在中国大陆与台湾地区仍然被广泛的使用。
参考资料：食物热量表——百度百科
【炸秋葵肉】五花肉30克秋葵200克红椒50克鸡精3克盐5克植物油2汤匙酱油1.5汤匙姜2片豆豉1汤匙
工作方法
1.五花肉洗净。如果冷水加适量黄酒煮，用盐洗净秋葵。
2.锅中烧开水，放入秋葵和红椒煮，取出放凉后切片。秋葵可以横着切，也可以斜着切，红辣椒可以切成小块。
3、五花肉只要是熟的，不要炖，放凉了切成薄片，越薄越好。
4、热锅冷植物油，放姜片，炒五花肉片，再炒一会儿，炒到肉出来。
5.放1勺豆豉和酱油调味上色，再放入秋葵和红椒翻炒，加入少许盐和鸡精调味。
