褚橙是云南特产。
褚橙：冰糖橙，甜橙的一种，云南著名特产，以味甜皮薄著称。甜中微微泛着酸，像极了人生的味道，由于它是由昔日烟王红塔集团原董事长褚时健种植而得名，结合褚时健不同寻常的人生经历，因此也叫励志橙。
分布范围及种植要求
原产中国南部，南方各省均有分布，而以云贵川、广东、台湾等省栽培较为集中，褚橙为云南地区特产橙类。15世纪初期从中国传入欧洲，15世纪末传入美洲。
要求土壤土层深厚（60㎝）、肥沃；土壤ph值在5.5-7.0；果园地势坡度低于25度。园地规划时，应有必要的道路、排灌、蓄水和附属建筑设施。在具体规划时，尽可能做到集中成片，在交通、水源条件好的地方建园。
土挖栽植穴：拉线定距，挖定植穴，穴深、宽各80cm，然后压绿肥50cm深，回填土40cm高栽植；田起垄栽植：8米带沟（沟宽60-80㎝，深40-60cm）开厢，每厢起2垄（垄宽1.5m，垄中心距4m，垄高20-30cm）。栽植时将苗木的根系适度修剪后放入定植穴中央，舒展根系，扶正，边填土边轻轻向上提苗、踏实，使根系与土壤密接。浇足定根水，在树苗周围做1m的树盘，用糠壳覆盖。
褚橙之所以如此有名，离不开其背后的管理人褚时健。那么，褚橙什么时候上市？褚橙是什么品种？褚橙什么时候上市
褚橙与一般橙的成熟时期差不多，果实成熟期在每年的10-11月，褚橙一般是在11月中下旬左右上市。
褚橙是什么品种
褚橙是云南的特产冰糖脐橙的别称，形状为圆形至长圆形，颜色为橙黄色，因由昔日烟王红塔集团原董事长褚时健[1]种植而得名，商业品牌为“云冠橙”。
原产中国南部，南方各省均有分布，而以云贵川、广东、台湾等省栽培较为集中，褚橙为云南地区特产橙类。15世纪初期从中国传入欧洲，15世纪末传入美洲。含有大量的糖和一定量的柠檬酸以及丰富的维生素C，营养价值较高。果实还含维生素P，具极高的医药价值。在中国，幼果、落果可干制作药用。耐贮运。成熟期差异大，可延长鲜果和加工原料的供应期。甜橙品种按果实成熟期有早、中、晚熟之分。
褚橙的民间说法
“褚时健” 的“褚橙”
1928年，褚时健出生于一个农民家庭
1949年参加云南武装边纵游击队
1952年入党
1955年担任玉溪地区行署人事科长
1979年任玉溪卷烟厂厂长，红塔山成名
1994年被评为全国“十大改革风云人物”
1998年云南省红塔集团原董事长褚时健严重经济违纪。
2002年获准保外就医，在经历了人生的辉煌与沉沦之后，76岁的褚时健又回到了哀牢山，种起了橙子。
2010年2000亩山地种橙子“褚橙”风靡昆明大街小巷，成为一时人们津津乐道的传奇。
大家都曾失败过，是一蹶不振还是再次站起，褚时健这个最富争议的人物，给了大家一个答案。
很多人之所以了解褚橙多半是因为褚时健的影响力，而且企业大佬们纷纷口碑化的推荐褚橙得以让更多人知晓。那么，褚橙真的那么好吃吗？褚橙哪里可以买到？褚橙真的那么好吃吗
褚橙走红，并非仅仅因为它与生俱来的励志故事。
褚橙基地，位于云南省新平县海拔800——900米无污染的哀牢山上，每年有长达2000小时左右的日照量，还有最佳的昼夜温差，造就褚橙甘甜的口感。
褚橙“喝”的是山中无污染的泉水，“吃”的是果树秸秆、塘泥以及自然生物菌混合而成的有机肥。
褚时健要求每棵果树只留240——260朵花，控制产量从而保证果实能够吸收足够的阳光和养分。
精心的呵护、精细的管理，成就了褚橙卓越的品质—大小均匀，胸径一般在70毫米左右，味道甜，橙味浓，带芳香，皮易剥，维生素C的含量比一般橙子更高，营养也比一般的橙子高。
“果子饱满、肉厚、皮薄、多汁。”市民李先生曾连续两年在买够网预订褚橙，在他看来，褚橙味甜皮薄，是最大的亮点和卖点。“我喜欢吃橙，也吃过很多橙子，我觉得褚橙与美国进口的橙子相比，除了有时果子外皮带有花斑外，色泽和口感都已赶超美国进口的橙子了。”
褚橙一开始预订，市民张小姐就下单了三件，她说：“褚橙有一种沁人心脾的甜，吃过褚橙，再吃其他的都没有味道了。”
褚橙哪里可以买到
褚橙：冰糖脐橙的一种，云南特产橙类，以味甜皮薄著称。甜中微微泛着酸，像极了人生的味道，由于它是由昔日烟王红塔集团原董事长褚时健种植而得名，结合褚时健不同寻常的人生经历，因此也叫励志橙，商业品牌为：云冠橙。
一般在淘宝或是生活类网站上可以买到，不过是否是褚橙得自己辨别。
褚橙的种植技术
(一)选育良种壮苗
应选表现为果大、汁多，种子少或无，化渣，固形物含量在11%以上，采前落果或裂果少、丰产稳产性强的良种。用枳作砧木，培育脱毒的良种壮苗，这是丰产优质栽培的基础。苗木要求根系发达，嫁接口愈合良好，苗高40cm以上，有三个以上分枝。集中假植，加强管理大苗带土定植，假植地宜选向阳，水源方便，离栽植园近，土层深厚和有机质含量较高的壤土。每亩假植1000株，其株行距为60×100cm。
褚橙种植
(二)改土建园、定植
1：改土建园及土壤熟化
全园爆破深翻，修建等高梯地，公路进园，水利配套。在定植前半年，熟化定植沟(穴)内的土壤。定植沟一般在梯面中线偏外一点，在修建梯地时，表土应集中填到定植沟内。定植沟上沟口宽1.8米，深0.8米，内填表土并分层施压有机物，如城市垃圾、青草、玉米秆等，亩用量5000—10000斤。
2：定植
定植密度：亩植82株左右。标准梯面宽4米，每梯单行密植，永久树株距4米，临时树插在永久树之间。定植的株距为2米，一次间伐后亩植41株左右。
定植时间：秋季9月秋梢老熟后最适宜，或春季发芽前、夏季5月中旬春梢叶片转绿后至6月初夏梢抽发前也可。
褚橙种植
(三)果园土肥水管理
1：果园的土壤管理：
对成年甜橙园，若土层板结、浅薄应在秋季进行深耕扩穴，增施有机肥，改良土壤，加厚土层。提倡果园行间或株间种草或种蔬菜、绿肥或用草覆盖并推行果园免耕。幼龄园在成林封行前，合理间作、严禁种植高杆等影响甜橙树生长的作物。
2：甜橙园的肥水管理：
幼树期施肥以氮肥为主，适量配施磷、钾肥，坚持勤施稀薄腐熟液肥和肥、水结合的原则。施肥时期以每次梢萌发前和新梢自剪后各施肥一次，年施能7次(其中11月中旬为越冬肥)。
褚橙种植
(四)合理整形修剪
1：幼树整形：甜橙宜用变则主干形，全树培养主枝3—4枝，每个主枝2枝侧枝，采取抹芽放梢、摘心、拉枝等方法培养骨干枝和结果枝。
2：成年树的修剪：采取疏、短、缩的修剪方法，达到树冠通风透光，维持树形。可实行：花前复剪(3月下旬至4月上旬)，即在花蕾期或开花之前进行修剪。
