桂花的用途有：作家具、防晒产品、食用香料等。
1、作家具
桂花木质坚硬，纹理美观，可以作为高档家具、雕刻的原材料。
2、防晒产品
桂花果皮中提取出来的黑色素可以开发防晒产品。
3、食用香料
桂花叶片发挥油诸如苯乙醇等是重要的食用香料。
桂花简介
桂花是中国木犀属众多树木的习称，代表物种木犀：又名岩桂，系木犀科常绿灌木或小乔木，质坚皮薄，叶长椭圆形面端尖，对生，经冬不凋。花生叶腑间，花冠合瓣四裂，形小，其园艺品种繁多，最具代表性的有金桂、银桂、丹桂、月桂等。
桂花是中国传统十大名花之一，集绿化、美化、香化于一体的观赏与实用兼备的优良园林树种，桂花清可绝尘，浓能远溢，堪称一绝。尤其是仲秋时节，丛桂怒放，夜静轮圆之际，把酒赏桂，陈香扑鼻，令人神清气爽。在中国古代的咏花诗词中，咏桂之作的数量也颇为可观。自古就深受中国人的喜爱，被视为传统名花。
以桂花做原料制作的桂花茶是中国特产茶，它香气柔和、味道可口，为大众所喜爱。桂花在园林建设中有着广泛的运用。
桂花树干端直，树冠圆整，四季常青，每当中秋明月，天高云淡，金风送爽，满树桂花盛开，香飘数里，沁人肺腑，使人赏心悦目，心旷神怡，是城乡园林绿化之极好树种，为中国传统的十大名花之一。
园林中常作园景树，也可为行道树。可孤植、丛植于庭院绿地之上、花坛之中，公园、风景区之园区一隅、山石之间、庭廓栅旁，对植于庭前，则为“两桂当庭”之传统配植方法。也可列植于道路两侧作为行道树，也可与其他秋色叶树种混植，秋高气爽，有色有香，是点缀秋景之极好树种。也可遍植于山坡之上、园中空旷之地，形成“桂花山”、“桂花园”，秋季绿树满园、香气四溢，是极好之景观。
对二氧化硫、氟化氢等有毒气体有一定的抗性，也是工厂、矿区绿化、美化的优良树种。桂花可提制桂花浸膏，广泛应用于食品加工、日用化工、制酒等工业。花、叶、种子、根均可入药，有清凉、润肺、生津、止渴之功效。
