现在的家庭都会点牛奶给孩子喝，为了孩子的成长。孩子们喜欢幻想。他们每天喝着牛奶，想着有没有牛奶树。树上结满了牛奶果。在他们想吃的时候挑一个太好了。说真的，有奶树。这种奶树主要分布在中国的云贵地区，其树液味道类似牛奶，因此得名。牛奶树有很多用途，它的树干是很好的建筑材料，有很多有用的价值。对感冒、发烧、消化不良、气管炎有疗效。真的是大自然赐予人类的宝藏。
牛奶树生长在亚马逊河流域的热带森林中。一旦人们在旱季用刀切开树皮，就会有大量的乳汁从刀口流出。由于这种神奇的汁液、味道、颜色和营养成分都与牛奶非常相似，当地居民经常用这种 树奶 。同时，这种神奇的树也被命名为 牛奶树 。
从数据可以看出，牛奶树生命力很强。即使一棵树的树皮被砍了几次，它的叶片也会很快愈合，不会对整棵树的正常生长造成很大影响。几乎每棵普通的成年奶树一次能流出3.5升的汁液。因此，牛奶树成了当地的经济产品。此外，牛奶树木材也是一种极好的建筑材料，所以有些人用牛奶树作为原料来购买一些家具。
据相关资料显示，牛奶果树为榕属落叶灌木，株高一般为30 ~ 100厘米。如果6到9年种子的自然生长会是开花的结果，那么两年的嫁接就会产生。每年4月，嫩枝开始伸长结果，7月至12月底成熟。果期6-8个月。一株高约40厘米的植物，其果实前后最多可容纳100种果实；一个高大的株型，高度超过1米，可以结出上千个果实。
乳根分为白乳根和红乳根。白牛奶根必须用来做汤。白奶根生长在深山老林中。白色的牛奶根味道香甜。具有清热养阴、降火健脾、开胃生津、祛湿解郁、清肝润肺等功效。
鉴别方法:红花乳的根比白乳坚韧，外皮较厚，易脱落，而白乳的根比红花乳硬而细。上山挖或者买之前请注意识别。
据《本草纲目》记载，乳根具有清热养阴、降火健脾、开胃溢气、生津止渴、祛湿化滞、清肝润肺等功效。可用于治疗肾虚腰痛、阳痿、风湿性关节痛、月经不调、白带过多、溢乳、产后泌乳、跌打损伤、脱肛、肺结核、子宫脱垂、胃痛、腰腿痛、乳腺炎。
功效:祛风活络，行气，健脾利湿。
主治:疲劳、乏力、黄疸、消化不良、疟疾、淋巴结核、血淋、白带、乳腺炎、腰痛、跌打损伤、月经不调、乳汁不通。
1.熬汤。将60-120克乳根用清水浸泡15分钟，用清水反复洗净，然后与肉(猪骨、瘦肉、鸡肉、狗肉等)一起放入陶罐中。).加入3000毫升清水。大火烧开后，小火焖2小时，再加入适量的盐。3-6个人可以喝汤吃肉，也可以自己做。这汤甜甜的，香香的，暖暖的，淡淡的奶香味。是一年四季老少皆宜的老火汤。
2.牛奶根炖鸡汤。将50克乳根用清水浸泡15分钟，用清水反复洗净，然后与肉类(猪骨、瘦肉、鸡肉或乌龟等)一起放入炖锅中。)，加入清水2000毫升，盖上锅盖，隔水炖3小时，再加入适量的盐和生油。喝汤吃肉3-5个小时。
