1、阿联酋椰枣
阿联酋除了旅游行业和石油资源出名，那里由于地理位置的特殊，椰枣也是相当的出名。来自阿联酋椰枣学名叫无漏子，因其树形如同椰树，而果形又如同中国的大枣故称为椰枣。自古以来都被人们视为很好的滋补营养品，椰枣的地位极高，该果实被称为“沙漠里的黄金”，是去阿联酋旅游必带的特产。
阿联酋气候高热干燥，有着肥沃的沙质土壤，而且昼夜温差大，日照时间长。一般新鲜的椰枣成熟后，会在树上自然风干，形成我们看到的椰枣果干。它看上呈棕色，色泽发亮，果皮很薄，且果肉内聚集了很多糖分，因此糖度非常高。
2、沙特椰枣
沙特阿拉伯乃至西亚和北非地区最具特色、最受欢迎的农产品非椰枣莫属。无论是在农贸市场还是大型商超，总能看到椰枣的存在。
根据沙特官方数据，2020年沙特椰枣产量达154万吨，其中66%用于本国消费。作为重要的椰枣产地之一，沙特始终积极发展和推广本国椰枣产业。沙特卡西姆省首府布赖代市就以优质椰枣而闻名。每年秋天椰枣收获的时节，该地都会举行盛大的“布赖代椰枣节”。
3、伊拉克椰枣
由于椰枣树与椰枣在阿拉伯人民的日常生活中扮演了极为重要的角色，伊拉克椰枣被阿拉伯人称为“绿色金子”。伊拉克、沙特阿拉伯和埃及都是椰枣生产大国，其年产量一直都超过40万吨。在伊拉克，椰枣产地主要在其南方阿拉伯河入海口附近，仅巴士拉一省，就有椰枣树3200万株。
伊拉克的椰枣产量曾经高达67万吨，占世界椰枣贸易量的57%，占本国对外贸易量的80%。伊拉克蜜枣是金黄色的，非常粘，但不粘牙。它的枣核长圆，两头尖尖，核上还有一道沟槽，枣核与枣肉很容易分离。且该产地椰枣的蜜枣肉质绵软，嚼起来劲头十足，口感非常甜。
椰枣主要产地
椰枣之国－－伊拉克伊拉克是椰枣的故乡，伊拉克椰枣举世闻名。如果你到伊拉克人家做客，主人都会用椰枣和热茶款待你。在伊拉克，最常见的植物当然是郁郁葱葱、硕果累累、高大挺拔的椰枣树。丰收时节，走在街头到处都是卖椰枣的地摊和商店，价格不高，吃起来香甜可口，更是赠人的上好礼品。
伊拉克全国各地都种植椰枣树，其中以巴士拉省和巴比伦省为最多。目前，世界上共有椰枣树约1亿棵，伊拉克就拥有其中的约7000万棵。它们大部分集中在阿拉伯河沿岸，南自法奥、北至阿马拉河、宽约1-3英里的地带，椰枣树林绵延180英里，这里高温干燥的气候和灌溉充足的土地最适宜椰枣树的长生，1980年以前，这片椰枣树林带约有2500万－3500万棵。
伊拉克幼发拉底河中游地区、巴格达地区、纳西里耶地区和塞马沃地区也是椰枣树密集的地区。伊拉克椰枣产量居世界之首。数个世纪以来，伊拉克一直是世界惟一的椰枣出口国，所以椰枣树在伊拉克被称为“绿色金子”，椰枣树是作为一种传家宝世代相传的，被认为是家庭财产的一部分。专门种植椰枣树的枣农们将椰枣进行加工后卖给国家，再由国家统一规划出口。
椰枣（英文名称：Date palm）：学名海枣，又名波斯枣、番枣、伊拉克枣，是枣椰树（学名：Phoenix dactylifera ）的果实，《本草纲目》称无漏子。原植物属棕榈科刺葵属。椰枣产于中东、北非以及中国的福建、广西、云南、广东等热带或者亚热带地区。乔木状，高达35米，茎具宿存的叶柄基部，上部的叶斜升，下部的叶下垂，形成一个较稀疏的头状树冠。叶长达6米；叶柄长而纤细，多扁平；羽片线状披针形，长18-40厘米，顶端短渐尖，灰绿色，具明显的龙骨突起，2或3片聚生，被毛，下部的羽片变成长而硬的针刺状。佛焰苞长、大而肥厚，花序为密集的圆锥花序；雄花长圆形或卵形，具短柄，白色，质脆；花萼杯状，顶端具3钝齿；花瓣3，斜卵形；雄蕊6，花丝极短；雌花近球形，具短柄；花萼与雄花的相似，但花后增大，短于花冠1-2倍；花瓣圆形；退化雄蕊6，呈鳞片状。果实长圆形或长圆状椭圆形，长3.5-6.5厘米，成熟时深橙黄色，果肉肥厚。种子1颗，扁平，两端锐尖，腹面具纵沟。花期3-4月，果期9-10月。
花的特征佛焰苞长、大而肥厚，花序为密集的圆锥花序；雄花长圆形或卵形，具短柄，白色，质脆；花萼杯状，顶端具3钝齿；花瓣3，斜卵形；雄蕊6，花丝极短；雌花近球形，具短柄；花萼与雄花的相似，但花后增大，短于花冠1-2倍；花瓣圆形，退化雄蕊6，呈鳞片状。
椰枣在阿拉伯地区有很悠久的种植历史, 几乎遍及所有的阿拉伯国家。古代阿拉伯的贝都因人把椰枣作为主要的食品, 出了平时的日常食用外更是外出驼队长途跋涉时路上不可缺少的“干粮”, 因为距离和时间都很长, 一般的食品容易腐败变质, 而椰枣的特有的能量高, 易于长时间的储存并且易于消化的缘故成为途中主要的食物。经过多年的发展, 椰枣树的种植广泛推广到了阿拉伯的各个国家和地区, 其中伊拉克, 埃及, 沙特等国都是椰枣的种植和出口大国。
伊拉克是世界上椰枣出口量最大的国家, 全国有椰枣树3200多万棵, 人均3棵, 约占全世界椰枣树总数的三分之一。年产椰枣40多万吨, 80%出口到世界50多个国家和地区, 为大宗创汇产品。它的椰枣品质高, 甜而不腻营养丰富, 在很多地方都能看到它的身影, 在中国最常见到的椰枣多数来源于伊拉克, 俗称“伊拉克蜜枣”。它在当地最早的种植历史可追溯到公元前5000年, 世界上最古老的成文法——汉谟拉比法典就规定, 凡砍伐别人一棵椰枣树, 罚白银一公斤, 由此可见当时人们对椰枣树的重视程度。北非的埃及也是世界上大的椰枣种植国家, 年产量达到110万吨 (2007年统计) , 在尼罗河的两岸椰枣大片的种植, 每年椰枣上市的季节在市场上随处可见不同的品种和规格的椰枣, 除了本国自己销售外埃及的椰枣出口也成了国家创收的一项重要的来源。沙特的椰枣也是世界闻名, 它是世界上三大椰枣产国之一。据最新统计, 沙特全境有2400万株400多个品种的椰枣, 年产量达到100万吨。它又是最大的椰枣消费国, 每年本国消费达到50万吨, 除了原果的出口外, 为了增大出口沙特近年来大力推行椰枣的深加工, 将椰枣加工成为椰枣汁、椰枣糖等。
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原产西亚和北非。福建、广东、广西、云南等省区有引种栽培，在云南元谋露地栽培能结实。椰枣是干热地区重要果树作物之一，且有大面积栽培，尤以伊拉克为多，占世界的1/3。
椰枣树具有耐旱、耐碱、耐热而又喜欢潮湿的特点。多数阿拉伯国家深处炎热的沙漠地区, 很多的水果都难以成活, 但是椰枣树却能适应这种恶劣的天气, 它只需要地下水的滋养。在很多地方只要有地下水, 椰枣树根本不用任何照顾就能够茁壮成长。
扩展资料
以分苗繁殖的结果早，且能保持母株特性。喜高温低湿，结实温度要求28℃以上，成株可耐；10℃低温。对土壤要求不严，宜疏松肥沃、排水良好的中性至微碱性沙壤土，耐盐碱，但土壤含盐量不能超过3%，不耐积水，在贫瘠的土壤上生长不良。
人工栽培10年后，可开花结果。宜用播种或分繁殖。分苗植后5年可结果。大小年现象较普遍。定植时应配置2%雄株作授粉树。
种子容易发芽，一般发芽率达80%以上。每2；3年可结合换盆施入基肥，生长季节每半月施1次稀薄的液肥；秋未入温室越冬，最低温度不可低于10℃。
参考资料来源：百度百科-椰枣
