芥末酱和生抽和匀即可。具体做法如下:
需要提前准备好的材料包括:木耳(水发)100克、芥末酱1克、生抽2克。
1、木耳,提前泡发,洗净。
2、锅中放入木耳加清水,上火煮熟。
3、找一个小碟,把芥末酱挤在里面。
4、在碟中倒上生抽,和匀。
5、倒入木耳中拌匀,完成。
芥末木耳的做法
一、用料
主料:木耳(水发)100克
辅料:芥末酱1克、酱油2克
二、做法
1、木耳,提前泡发,洗净,一个人吃,用半块就好。
2、锅中放入木耳加清水,上火煮熟
3、趁着煮木耳的空当儿,来调汁儿吧:找一个小碟,把芥末酱挤在里面
4、在碟中倒上生抽,和匀即可
5、木耳煮熟后,用笊篱(zhào li)捞出,放到凉水里拔凉;控干水分,装到你喜欢的碗里
6、还可以配上芝麻酱凉面,PS.木耳沾麻酱也极其好吃