在中国古代，只有统治阶级才能享用工艺精湛的瓷器，而官窑则被称为官窑。瓷器工艺在宋代达到顶峰，于是诞生了宋代五大官窑。在近代，五大官窑生产的瓷器以工艺精湛、工艺先进而闻名，在文物市场上价格非常高。
宋代五大官窑:汝窑、官窑、钧窑、哥窑、定窑。
为什么宋代五大官窑在文物市场上那么值钱？只有这五座官窑开启了瓷器烧制的新时代。其实在唐朝的时候，瓷器是很流行的，但是那个时候瓷器应该叫陶器(就是那种干陶罐)。到了宋代，出现了真正意义上的瓷器，也就是烧制的瓷器。五大名窑在这一过程中发挥了重要作用。五座官窑中，除钧窑(河南禹县)发现确切窑址外，其余官窑均为古窑址。钧瓷是中国宋代五大官窑瓷器之一。它以独特的窑变艺术而闻名，被誉为 黄金有价无市 还有 一个富裕的家庭胜过一件钧瓷 的声誉。北宋后期，官窑在宋徽宗建立，不到20年。窑址位于河南汝州沈丘镇(一是位于河南宝丰梁青庙)，故名。
汝瓷是支钉烧制的，在瓷底留有少量支钉的痕迹。器物造型多为仿古代青铜器风格，主要有洗、炉、像、盘等。窑传作品不到100件，非常珍贵。它建于郑和年间的首都宋徽宗，其窑址至今未被发现。是宋代五大官窑瓷器之一。
青瓷主要在官窑烧制。大观时期，月光、粉蓝、大绿是最受欢迎的釉色。官瓷胎体较厚，天青釉略粉，釉面有大花纹。这是由于胎和釉受热后膨胀系数不同造成的。足瓷无釉，烧制后呈铁黑色，口釉较薄，略显胎骨，俗称“紫口铁足”。这是北宋官窑瓷器的典型特征。北宋官窑瓷器稀有珍贵。宋代五大名窑之一是民窑。创建于唐代，兴盛于北宋。河北曲阳县的磁涧、延川、灵山乡镇，唐代属定州，称为丁瑶。
定窑以烧白瓷为主，白瓷细腻、薄而有光泽，釉润如玉。黑釉和酱釉被称为“套黑”。套”，而且有特色，制作精美，造型典雅。有各种各样的图案，如刀刻花，针刻绣花，还有特效“竹丝刷纹”， quot眼泪“等一下。在出土的定窑瓷器残片中，发现了“官”的铭文。“话等商粮食局。，说明定窑的一个子品是给政府和朝廷做的。分为官窑和私窑。钧窑是宋徽宗继汝窑之后建立的第二座官窑。钧窑广泛分布于河南蔚县(今周俊)，故名钧窑。县城的八卦洞窑和钧台窑是最著名的，烧制各种皇家瓷器。
钧瓷两次烧制，第一次素烧，出窑后施釉彩，第二次烧制。钧瓷的釉色独特，千变万化。红、蓝、蓝、白、紫交融在一起，亮如云霞。宋代的诗人曾说“夕阳西下，青翠欲滴”来赞美它。这是由于烧成过程中铜蒸气混合而产生的艺术效果，是中国制瓷史上的一大发明，被称为“窑边”。由于钧瓷釉层较厚，在烧制过程中，釉料自然流动填补缝隙，出窑后形成规则的流动线条，与蚯蚓在土中爬行的痕迹极为相似，故称“蚯蚓走泥”。钧窑瓷器主要用于北宋后期的“华钢”花盆是最好的。南宋五大名窑之一，确切窑址尚未发现。根据历史传说，章生一和张生两兄弟分别在浙江滁州路和龙泉县建了一座窑子。哥哥建的窑叫“哥窑”，哥哥建的窑叫“姚笛”，也叫张瑶、龙泉窑。有专家认为，自古以来就存放在宫中的哥窑瓷器，实际上是南宋修内司官窑烧制的。
哥窑的主要特点是釉中有不规则的裂纹，俗称“开”或“武文膜quot。微小的鱼子酱被称为“鱼子酱图案”，弧形切片被称为“蟹爪图案”，开口大小与“白色垃圾”相同。小粒的质地是金黄色，大粒的质地是铁黑色，所以有“金丝”说出来。其中仿北宋官窑的瓷器为黑胎，也有“紫口铁脚”。哥窑瓷器的胎体或厚或薄，釉色以粉绿色、月白、米色为主。釉面亮如皮汗，故为上品。器皿的形状有洗、炉、盘、碗。