想必咖啡爱好者都知道猫屎咖啡是一种非常上品的咖啡，虽然名字很不雅观。而猫屎咖啡无论是香气还是口感都是数一数二的，这也是为什么产量需求越来越高，却很少有人知道猫屎咖啡的来历。
咖啡爱好者都知道，猫屎咖啡是世界上最贵的咖啡之一，价格非常高，甚至高达几百美元一磅。但是，它仍然是很多人喜爱的咖啡，比如一些贵族或富裕家庭，他们通常将这种咖啡作为自己的主要咖啡类型。不过，虽然很多人都很喜欢这种咖啡，但是我想很多人都不知道猫屎咖啡的由来是什么样子的。
很多人说吃屎是一件很恶心的事情，但其实猫屎咖啡就是果子狸吃完咖啡果后排出的粪便中的咖啡豆。人们通过自己的加工形成，很多人知道后觉得这种方法很恶心。但是经过狸猫的胃消化之后，这样唱出来的咖啡味道就不一样了，很多人也不在乎这个过程，但是在市场上很受欢迎。但是现在，因为越来越多的人非常喜欢这种咖啡，猫屎咖啡的起源也变得非常残酷血腥。
本来果子狸会选择最好的咖啡豆来吃，但是经过它们内部的消化，这种咖啡豆会变得更加醇厚。但是野生的果子狸真的能排出的咖啡豆很少，所以人工圈养的很多。然而，为了获得更高的利润，许多商家将这些动物关在笼子里，并强迫它们不断地吃咖啡豆。为了得到更多的猫屎咖啡，这些动物通常处于崩溃的边缘，甚至选择自杀。可以说这种方法很残忍。
猫屎咖啡，顾名思义，是用猫屎制成的咖啡，原产于印度尼西亚，是世界上最贵的咖啡之一。做猫屎咖啡的猫不是普通的猫，而是一种叫灵猫的动物。它是一种杂食动物，有着锋利的嘴和深灰色的皮毛。猫屎咖啡的由来是因为麝香猫最喜欢的食物是新鲜的咖啡豆，在它们体内发酵消化，最终变成猫屎。
粪便是世界上最昂贵的粪便，甚至是咖啡豆。因为数量很稀缺，所以价格很贵。工作人员收集了经过果子狸肠胃发酵的咖啡豆，在果子狸体内自然发酵取出咖啡豆，所以有一种特殊的风味。清洗后的咖啡豆要在太阳下晒干，然后翻炒，就成了猫屎咖啡豆。灵猫是生活在丛林中的夜行动物。
食量很小，果子狸只选择最熟最甜的咖啡豆来吃，所以野生果子狸产的咖啡豆非常稀少。为了追求更高的利益，只有人工养殖才能获得更多的猫屎咖啡。人们开始把这种害羞的小动物放在一个又小又脏的笼子里，强迫它不停地吃东西。他们濒临崩溃，互咬同伴，咬腿，抽血，一个个死去。可以说猫屎咖啡的起源是非常残酷和令人心寒的。
据说这个市场泛滥，导致假货泛滥。市面上的猫屎咖啡百分之八十都是假的，很多商家给自己的咖啡贴上猫屎咖啡的标签，从而推高了咖啡的价格。要么被圈养在kopi luwak，喝原汁原味的猫屎咖啡是一件非常奢侈的事情。猫屎咖啡的由来说的是给这种圈养的果子狸喂咖啡豆生产猫屎咖啡，网上真的是一片热议。
但是大部分都是负面新闻，说圈养过程很残酷，各种猫屎咖啡的圈养过程很恐怖。平心而论，只是为了满足市场的需求。没有市场就没有杀戮。这个大家都知道。物竞天择，弱肉强食，每个人都有自己的需求。就因为人家喜欢，就用这么残忍的方式得到。虽然不能用言语指责，但它的眼神告诉我们，丛林是它的家。这些水果让他恶心！
