蒜泥冷藏可以放多久

冰箱的环境温度在0到10度之间。在这个温度下，细菌等微生物的繁殖速度会降低，可以在短时间内保持蒜泥的新鲜。蒜泥要密封在保鲜袋或保鲜碗中，放入冰箱保存7天。但如果在保存过程中发现蒜瓣软烂发黑发臭，就不能继续食用，对健康有风险。