第一次听到 鹅颈藤壶 这个名字可能以为是工艺品，其实是海鲜的一种。很好吃，但是很恶心，所以叫 来自地狱的海鲜 。但是，在中国，它有一个俗称叫 狗爪蜗牛 在西班牙和葡萄牙，它也被认为是昂贵而精致的海鲜。
鹅颈藤壶是一种生长在海岸缝隙中的贝类。一般成簇生长，贴在岩石缝隙中，多年不动，靠吃水中的微生物生长。西方有 来自地狱的海鲜 当它第一次被发现时，因为它看起来像魔鬼的手而为人所知。
而在中国，鹅颈藤壶通常被称为狗爪螺，狗爪螺在冬天最胖。因为狗爪螺太好吃了，现在很少了。在福建省连江县周边的岛屿，当地人有一种特殊的方式。狗爪蜗牛很好吃，当地人叫他笔筒。
在鹅颈藤壶再次大量出现的地方，鹅颈藤壶有着海雀形状的头，像柔软的粘性橡胶一样的茎，像直蕨类植物一样延伸的触角，像蛇一样在水中游动。附着在木头上的鹅颈藤壶的茎过于密集，它们紧密贴合地覆盖在木头本身上，开合的触角就像会呼吸的生物，所以常常会吓到游客。
虽然长相不敢让人恭维，但是真的很好吃！加入一些香料，然后用大火快速蒸熟，很新鲜，很甜，很嫩。吃的时候把甲壳素爪状外壳后面的粗管拔出来，像蜗牛一样吃露出来的肉。一次吃花生大一点，但是那种鲜美的味道在嘴里停留的时间很长。绝对好吃。
据说鹅颈藤壶富含碘、钙、蛋白质、维生素等。食用后能恢复和增强身体组织的功能，促进血液循环和新陈代谢，延年益寿。它是一种高级海鲜。味道很好，但是吃的时候不要怕麻烦。吃一盘要一个小时。
现在在国外，比如西班牙、葡萄牙，鹅颈藤壶被认为是价格昂贵的精致海鲜。起初，鹅颈藤壶在中国的一些沿海地区非常盛行，后来，因为它们实际上非常美味，人们习惯于只采集它们而不注意保护，所以岛上的鹅颈藤壶越来越少。为了保护珍稀贝类，一些长着鹅颈的藤壶已被禁止。
