聊城有哪些特色小吃
聊城有什么特色小吃？
1.孟佳包子。孟佳包子是山东聊城的传统名吃，有着非常悠久的历史。创建于清朝光绪年间，制作方法非常精细。以面粉和带骨头的生猪肉为主要原料，配以葱、姜、蒜等各种调料，采用传统制作方法制作而成。生产的孟佳馒头表面光滑柔软，不漏汤，皮薄馅鲜，汁香。
2.韦克斯勒熏鸡。魏氏熏鸡是山东聊城的传统特色产品。它有很长的历史。据记载，它起源于明清时期，已有200多年的历史。魏氏熏鸡是选用优质活鸡，再配以丁香、八角、桂皮等药物。熏鸡外形美观，肉质细嫩，味道鲜美，回味悠长。
3.高唐豆腐。高唐豆腐是山东聊城最传统的小吃之一。它有着非常悠久的历史，并在20世纪80年代出现在电视上。选用优质豆腐为主要原料，采用传统生产工艺制成豆腐。它是用茴香、小茴香、丁香和其他调料熬制而成的。吃的时候绝对好吃，回味悠长。
