南方元宵节吃什么传统食物
南方元宵节吃什么传统食物
南方元宵节吃的传统食物包括汤圆、香丸、豆面、汤和灯笼茶。南方人在元宵节主要吃汤圆,这意味着祈求全家团圆。汤圆的馅料主要是水果和干果,有芝麻、核桃和花生。煮汤圆是最简单最健康的吃法。
你在南方元宵节吃什么传统食物?
在东莞,除了汤圆,还有一种元宵节必吃的食物,就是香丸,圆形,直径约一厘米,由糯米浸泡7天形成的冬至粉制成。
昆明人会在元宵节吃豆面,就是把豆子炒熟,磨成球,然后用水煮熟。陕西等地的人们会在元宵节吃元宵茶,就是把各种蔬菜水果放在热汤面里。
台州地区每年看完花灯都会吃甜汤,咸中带甜。正月十五你喝的甜汤是用红薯粉或藕粉配莲子、红枣、桂圆做成的。