茶叶不带生产日期怎么看
如何看待没有生产日期的茶叶?
1.茶叶的生产日期通常在外包装上。
2.茶叶的保质期和茶叶的品种有关,不同的茶叶保质期也不一样。比如普洱茶、安化黑茶都是发酵品,保质期可以达到10到20年。所以国家对它不设保质期,比如广西的武夷岩茶、六堡茶。只要储存得当,不仅不会变质,还能提高茶叶的品质。
3.茶叶保鲜的关键在于茶叶本身的含水量和茶叶小包装所用包装材料的防潮性能。如果茶叶的含水量能保持在7%以下,茶叶的品质在几个月内就不会过度陈化。而且水分含量在6%以下,所以3年内不会过度老化,就像罐头完全用铁罐密封一样。如果含水量大于9%,茶叶的品质会在3个月内发生质变。