自制蔬菜面怎么保存

自制蔬菜面怎么保存？

1.晾干存放，将面团切成条状，在准备挂面之前，在手工面表面撒一层面粉，防止挂面粘在一起。

2.储存在冰箱里。在手工面上均匀撒上一层干淀粉，然后用保鲜膜包好，密封，放入冰箱保存。