威士忌四大经典喝法
威士忌四大经典喝法
威士忌的四种经典饮用方法是纯饮、水、冰和苏打水。纯饮可以品尝到威士忌的味道,感受到它的芬芳。加水是世界上最流行的喝威士忌的方法,加入适量的水可以导致威士忌隐藏的香气。加冰可以减少酒精刺激。用苏打水调酒的叫Highball,比较流行。
威士忌的四种经典饮用方法
将威士忌加水稀释至20%的酒精含量,是展现威士忌全部香气的最佳状态。加水的主要目的是减少酒精对气味的过度刺激。
威士忌中加入冰块虽然可以抑制酒精味,但也会因冷却而阻挡部分香气,难以品尝到威士忌原有的风味特征。
以Highball为例,玉米威士忌加可乐在美国是最受欢迎的饮用方式。其他种类的威士忌大多是用姜汁汽水等调制而成。