糯米粉和水制作美食
一斤糯米粉配多少水
500克糯米粉至少要配300克温水。糯米粉和水可以用来制作汤圆、汤圆、年糕、南瓜饼、芝麻球等美食。需要注意的是,糯米粉加水的比例在制作过程中要分配好,水太多或太少都会造成面团揉搓。
米粉和水做成美味的食物。
一般用500克糯米和300克温水做汤圆。将粉和水倒入盆中,搅拌至雪花状,揉成面团,放入一些馅料,放入锅中煮熟。
为了制作糯米粉,通常将300克面粉与300毫升清水混合。将糯米粉和盐倒入容器中,慢慢倒入水,用筷子搅拌成球,揉成饼状,然后放入锅中煎熟。
1斤糯米粉做芝麻球一般需要300克水。把糯米粉铺在盆里,中间放糖,然后倒入水,把面团揉成小球,最后放锅里炸。