1.泡菜坛需要用清水简单清洗一下里面的残渣和汁液,然后装满清水,再加入适量的白醋,浸泡两天。
2.倒掉水,然后用清水清洗,放入开水中浸泡,直到水凉。水凉了以后,把罐子倒过来放在阴凉通风干燥的地方,这样一天左右就可以晾干放好了。