冷面酸甜口怎么做好吃
糖醋面怎么做好吃?
1.食材:凉面半斤,黄瓜一根,西红柿一个,香菜适量;配料:盐、醋、酱油、糖、味精、香油、辣椒油。
2.将冷面浸泡在冷水中大约两个小时。
3.将黄瓜、西红柿和香菜切好,放在盘子里备用。
4.将锅里的水烧开,将凉面放入锅中煮五分钟左右。时间长了会粘。
5、煮熟的凉面,捞出过凉。
6.将冷面捞出,放入碗中备用。
7.准备一个碗,加入盐、白糖、醋、酱油、味精、香油,倒入纯净水搅拌。
8.将切好的食材放入盛有冷面的碗中,然后倒入拌好的汤汁。
9.喜欢吃辣椒的朋友可以加点辣椒油,搅拌均匀就可以吃了。冷冻后味道更好。