遵义特色美食小吃有哪些

遵义特色美食小吃有哪些

遵义有哪些特色美食小吃？

1.赤水猪肉猪肉猪肉猪肉猪肉猪肉猪肉猪肉猪肉猪肉猪肉猪肉猪肉猪肉猪肉猪肉猪肉猪肉猪肉猪肉猪肉猪肉猪肉猪肉猪肉猪肉猪肉猪肉猪肉猪肉猪肉猪肉猪肉猪肉猪肉 猪肉猪肉猪肉猪肉猪肉猪肉用糯米做的，馅是肉末和蔬菜，入口咸鲜，外皮是糯米粉，馅料和汤圆略有不同，入口咸咸的，中间裹一小块青菜，蒸熟后看起来像猪。

2.遵义红油米皮:在遵义，红油米皮绝对可以算是当地的特色小吃。米皮是由大米磨成的米糊蒸煮而成的。冷却后用刀切成2cm宽的条，放入盘中。排骨齿白米皮，配上秘制酱料，配料丰富，大头菜，红油辣椒，蒜水，葱花。混合后食欲大增，口水直流。好吃吗？

3.遵义羊肉粉:遵义羊肉粉已有300多年的历史。看起来不惊艳的圆形面粉，吃起来就不一样了。它很厚，有弹性和光滑，充满了大米的味道。羊肉鲜嫩大，肉嫩无膻味。薄荷叶是它的独特之处。在热汤里放一把薄荷叶，一块羊肉一起放在嘴里，切成薄片的羊肉和薄荷叶泡在汤里。