广东萝卜酸的腌制方法

广东萝卜酸的腌制方法

广东萝卜酸的腌制方法

1.材料:萝卜(胡萝卜、黄瓜都可以)、白糖、白醋、姜片。

2.把水烧开，让它冷却。把食物切成条状。

3.找一个可以密封的小罐子，把切好的食材放进去，根据个人口味加入适量的醋、糖、姜片(两三片就够了，不要太多)，最后把水倒进去(不要太多)，然后密封。然后一两天就可以吃了。