1.熬羊油大概需要一个小时,可以得到质量非常好的羊油。
2.白色或微黄色蜡状固体,相对密度0.943 ~ 0.952。熔点为42 ~ 48℃。碘值38 ~ 42。皂化值194-199。甘油三酯主要由油酸、硬脂酸和棕榈酸组成。它是由绵羊内脏附近和皮下的脂肪组织通过煮沸制成的。