1.鸡翅需要预处理。提前一天用盐、酱油、白胡椒粉拌匀放入冰箱。最好在鸡翅表面画一两条线,这样更入味。
2.将鸡翅放入油锅中炸至两面微黄。
4.将薯片放入炒锅中煎至两面微黄。
5.放在一起用小火煮到土豆熟。撒孜然粒收汁。