压力锅怎么做山药糕好吃
高压锅怎么做红薯饼?
1.红豆提前浸泡至少四个小时,保证充分浸泡。
2.山药洗净去皮,入蒸锅蒸15分钟,将蒸好的山药压成泥状,取出备用。
3.取出泡好的红豆沥干水分。
4.将红豆倒入汤锅,加入适量清水,转中火煮20分钟。你也可以在高压锅和电饭锅的帮助下煮红豆。取一个小锅,加入8g细砂糖和100ml清水,开中火,不断搅拌。
5.当糖和水煮成稠状时,加入沥干的红豆翻炒。熟了,趁热把红豆倒入红薯糊里,搅拌均匀。
6.取一小份红豆山药糊,用模具成型。如果没有模具,可以自由发挥。
7.配上一份香甜软糯可口的点心,就做好了。方法很简单,熟练几次味道更好。