最大的山城是哪个城市（哪个城市是最大的山城）
哪个城市是最大的山城？
最大的山城是重庆。重庆，简称:渝或巴，又名山城、雾都，是省级行政区和直辖市。它位于中国的西南部，东邻湖北、湖南，南接贵州，西接四川，北连陕西。是长江上游的经济、金融、科技创新、航运和商贸物流中心。截至2021年底，辖38个区县(26区8县4自治县)，总面积8.24万平方公里，常住人口3212.43万人。
重庆历史
重庆是中国历史文化名城。1189年，宋光宗赵盾被封为王巩，随后登基，周公被提升为重庆市政府，重庆因此得名。民国十八年(1929年)，重庆正式成立；1997年3月14日，重庆直辖市成立。重庆有3000多年的文字历史，这是“红岩精神”的起源。抗战时期为国民政府首都，因曾三度建都，四次建城，历史上被称为“巴渝文化发祥地”。
重庆的饮食文化
重庆人喜欢吃辣，擅长用各种材料创造新的菜肴。重庆也是火锅的发源地之一；2007年3月，重庆被中国烹饪协会授予“中国火锅之都”称号。重庆饮食文化代表:重庆火锅、川菜、重庆菜(重庆菜、重庆川菜)、水煮鱼、红烧肉、酸菜鱼、辣子鸡、春鸡、水煮肉片、老鸭汤、酸辣粉、鱼香肉丝、泡椒肥肠、粉条蒸肉、水煮白、重庆面、重庆小吃等。
