1.干海带洗净,晾干,腌制。
2.家庭购买的海带以干海带为主,保质期一般为半年至一年。
3.所以干海带买回来后要尽快食用。时间长了不仅影响口感,还可能导致食用后身体不适。
4.泡好的海带要尽快食用。如果吃不完,就把它翻过来放在安全袋里冷冻。一定要放在冰箱里,不然会影响质量和口感。