牛奶是人们日常生活中最喜欢的饮食之一。现在喝牛奶的好处越来越被大众认可。牛奶富含钙、维生素D等。但是你要知道,牛奶虽然好,但是喝错了,对身体不好,甚至有害!比如以下几个问题,需要给大家解释一下。
牛奶不能吃药。
吃药的时候不建议用牛奶。最好使用干净的水。牛奶中含有蛋白质和钙,可能会影响药物的效果。不要用牛奶服药,除非药品说明书上注明牛奶不影响药物的吸收或可以用牛奶服用。
牛奶不能吃钙片。
如果钙片与牛奶同时服用,可能会导致钙的浪费,效果也不是1+1=2,甚至可能导致“正反”的结果。
当钙的摄入量达到一定范围时,增加钙的摄入量可能会导致胃肠道对钙的吸收减少。而且钙制剂与牛奶混合时,牛奶中的大分子胶体可能会变性,形成絮状沉淀,也会影响牛奶的感官性状。
喝牛奶咖啡影响钙吸收吗?
牛奶中含有丰富的钙离子,而咖啡中的咖啡因和草酸会影响钙的吸收。据统计,长期大量饮用咖啡的人患骨质疏松症的概率相对较高,这也与咖啡对钙吸收的影响有关。
所以喝咖啡首先要注意控制量。一般成年人每天喝2杯(每杯200 ml)就可以了。在控制量的前提下,加奶的咖啡会损失一点钙,但多喝几杯奶就好了。
喝牛奶能养胃吗?
有些反流性食管炎患者经常喝牛奶,认为牛奶可以养胃。反流的原因是胃里有一些酸性物质,经常吐酸水。这种喝牛奶的朋友可能会加重不适。因为牛奶可能导致胃酸增加,加重食管反流。因此,患有消化道溃疡或胃食管反流的朋友不要喝太多牛奶。
如果经医生确认可以适量喝一点牛奶,可以分几次喝少量牛奶,不要喝冷牛奶,或者建议可以用牛奶拌面,做面食。
肚子上可以喝牛奶空吗?
一天中的任何时候喝牛奶都没有实质性的区别。但是对于一些朋友来说,空腹奶更容易引起腹胀、腹泻等乳糖不耐症。另外,如果早上从空开始只喝胃里的牛奶,牛奶通过胃肠道的速度会更快,导致吸收效率略有下降。一般来说,早上喝牛奶的时候空,应该搭配一些主食和蔬菜同餐,或者把牛奶放在两餐之间。
我每天能喝多少牛奶?
有朋友听说牛奶有营养,就把牛奶当水喝。其实适量喝牛奶也是有益的。尤其是大量食用全脂牛奶,也会摄入过多的饱和脂肪。
《中国居民膳食指南》建议成年人每天应饮用相当于300克的奶制品。市面上正好300ml包装的牛奶很少,所以这里有个建议:对于一般成年人来说,也可以喝250ml包装的牛奶,加100ml小罐酸奶。
对于喝了一袋牛奶(250ml)后出现腹胀腹泻的人,建议分两次喝250ml牛奶,以少量多餐为原则。