1.西葫芦可以储存在冰箱里。
2.蔬菜类食品应尽量气调贮藏，以保持新鲜。在冰箱里的时间不要太长，超过两天就会结冰。它们在低温下会被破坏，失去原有的风味，表面凹凸不平，从冰箱中取出后很快就容易腐烂。
3.另外，冰箱冷冻室的温度也不是越低越好。一般四五摄氏度左右就能保鲜，不需要调到一两摄氏度。
