1.热菜需要冷却后才能放入冰箱,因为热菜会使冰箱内温度升高,从而影响冰箱内其他食物的保鲜效果。
2.未冷却的热食和菜肴不能放入冰箱冷藏。这样做会使冰箱内温度升高一段时间,从而影响冰箱内其他食物的保鲜效果。
3.同时,热饭、热菜进入低温冰箱后会散发出大量水蒸气。这些水蒸气会凝结成水,在冰箱内部结冰,导致我们要经常清理冰箱。