吃什么东西补气虚

1.真菌

食用菌含有高蛋白，不含淀粉，低脂肪，不含胆固醇，多种氨基酸，低糖，多种膳食纤维，多种维生素和矿物质。食用菌，被誉为神粮、长寿食品，集中了食物的一切优良特性，具有极高的营养价值。

2.马铃薯

土豆富含钾、钙、铁、镁等人体必需的微量元素。因此，土豆能补胃气，益气解毒，润肠通便，减肥降脂，活血消肿，益气强身，美容抗衰老。

3.蘑菇

蘑菇被称为“植物中的皇后”和“素食中的肉”。能调理气血不足，经常疲劳。

4.小米

小米可以健脾胃，特别适合脾胃虚弱的人。据研究，小米中维生素B1和无机盐的含量明显高于大米。小米粥煮好后，放置一段时间，粥的顶层会凝结一层膜，这就是“粥油”，可以保护胃黏膜，预防胃十二指肠溃疡。