沙糖桔的最好保存方法是什么 沙糖桔的最好保存方法是哪种
1.橙子虽然是南方水果,但如果短时间内吃不完,最好的保鲜方法就是冷藏。
2.柑橘类水果如金桔、橘子、糖橙、脐橙等可以放在冰箱里保存。冰箱的温度大多在4℃左右。在这种温度下,橙子的呼吸作用较弱,因此营养物质的消耗量较小。而且橘子不会冻伤,也不会产生有害物质导致食物中毒。另外,冰箱内湿度大,可以防止橙子失水过多,口感变差。一般情况下,在四川、重庆等靠近产地的地方,橙子可以放在冰箱里保存2~3个月,而运到北方的橙子由于运输过程中不可避免的磕碰,可以放在冰箱里保存1个月左右。