一种由糯米粉或其他淀粉制成的有弹性和粘性的食品。，它来自中国。也叫草饼，在浙江叫麻吉或“麻糍”。
传统的土豆泥是用糯米粉蒸熟后馅，但产品保质期短，容易板结。针对以上不足，推出新产品增加利润，推出了土豆泥预拌粉系列。本发明的土豆泥保质期长，柔软抗老化，产品形态多样，如雪梅娘、土豆泥等。
