啤酒加白糖为什么会起泡沫 啤酒加白糖会起泡沫的原因
1.啤酒之所以加糖发泡,是因为糖中的弱碱性成分促进了啤酒中的碳酸反应和二氧化碳气体的释放,释放出过多的二氧化碳,产生大量泡沫。
2.啤酒是人类最古老的酒精饮料之一,是世界上仅次于水和茶的第三大饮料。啤酒是20世纪初传入中国的,是舶来品。以麦芽、啤酒花和水为主要原料,经酵母发酵酿制的充满二氧化碳的低度葡萄酒,称为液体面包,是一种低浓度酒精饮料。
3.啤酒的乙醇含量较少,所以喝啤酒不仅不易使人中毒,而且少量饮用有益健康。目前,世界上大多数啤酒都添加了辅助原料。