石油焦按质量可用于石墨制造、冶炼和化工，其中:
针状焦等低硫优质熟焦主要用于制造超高功率石墨电极和一些特种炭素制品。针状焦是炼钢工业发展电炉炼钢新技术的重要原料。
中硫，普通熟焦，广泛用于炼铝；
高硫普通焦炭用于化学生产，如制造电石和碳化硅，也用作金属铸造的燃料。
我国生产的石油焦大多属于低硫焦，主要用于炼铝和石墨制造。此外，它主要用于制造碳制品，如石墨电极和阳极电弧，以及炼钢、有色金属和铝冶炼。制作碳化硅制品，如各种砂轮、砂皮、砂纸等。制造商用电石，用于制造合成纤维、乙炔等产品；也可以用作燃料，但用作燃料时，需要用分级冲击磨进行微粉化。焦粉只有用JZC-1250设备制成后才能燃烧。一些玻璃厂和水煤浆厂主要使用焦粉作为燃料。
随着我国水泥、电解银、钢铁、火电等行业的快速发展，对低硫石油焦的需求急剧增加，而随着环保政策的日益严格，高硫石油焦的使用受到了极大的限制。因此，未来中国石油焦市场将面临低硫石油焦供不应求、高硫石油焦严重过剩的局面。
