1.生菜放在冰箱里可以保鲜；
2.生菜可以放在冰箱里。如果没有去皮，需要把生菜头部的叶子掐掉，分开保存，这样不用放冰箱也能保存两天左右。如果是去皮的，需要用保鲜膜或者保鲜膜密封后再放进去，否则容易氧化变红。如果整个生菜从里到外都变红了，可能是不新鲜了，那种生菜需要扔掉。
