醋泡黑豆什么时候吃
醋有美白杀菌的作用,黑豆营养价值丰富。吃醋泡黑豆可以起到减肥补肾的作用。但是吃醋黑豆的时机需要大家注意。所以什么时候吃醋黑豆的问题分享如下。
目前用醋泡黑豆是养生的好方法。不仅能补肾,还能减肥、乌发、明目、美白。
之所以用醋泡黑豆,是为了更好的吸收黑豆中的花青素。醋泡黑豆虽然有很多营养和功效,但不适合生吃,但是醋泡黑豆加热后营养会流失,所以一般做的都是五分熟。
可以早晚吃,也可以只在晚上吃(最好在晚上6-8点吃)。饭前或饭后1小时,每次吃10-20粒黑豆,然后喝10毫升左右浸泡在豆子里的原味香醋。
虽然适当食用醋泡黑豆可以保证身体健康,但是醋泡黑豆并不适合肠胃功能紊乱的中老年人食用。