孕早期可用香蕉缓解紧张
香蕉含丰富的叶酸,有利于避免胎儿出现畸形,此外,香蕉还是钾的极好来源,且含有丰富的钙以及较多的膳食粗纤维,有防止便秘的作用,非常适合孕产妇。但要提醒的是,香蕉有润肠通便的作用,因此腹泻孕妇不宜食用。另外,不要空腹吃香蕉,一般在饭后或不太饿时吃比较安全,每天以一根为宜。香蕉除生吃外,还可被加工为美味的菜肴。
香蕉煎饼1个,面粉300克,鸡蛋1个,白醋10克,白糖5克,盐4克,味精1克。
鸡蛋打匀,加入香蕉泥,加水和面粉制成面糊;
加入葱花、盐、味精搅拌均匀;
锅烧热,加少许油,将面糊倒入锅中(一般3勺),摊开,两面煎至金黄色。
这道菜特别适合孕早期的女性。既能提供丰富的营养,又能缓解紧张。